検索結果 (18件)

• 2015-11-13　レシピ⒉(ビートルー...

  レシピというにはおこがましいですが、ただ茹でてマヨネーズをつけて食べます。

• 2015-06-21　ガパオ(´⊆｀)

  夕方収穫したものたちを眺めて、ガパオにすることにした。父の日だし。(関係ない) 摘果したナスとパプリカ黄、バジル、パセリ。エスニックだろ。 美味しいと言ってはくれたが、人気の王道唐揚げには敵いませんでした 普通の料理が一番なのです...

• 2015-05-31　ノルウェー風、亜麻の...

  オール全粒粉ではハード過ぎるので食べやすく栄養価が半端ないパンを作りたくて亜麻の実を入れました。ノルウェーではヒマワリの種を入れるらしいが、なかったので胡桃を入れたら風味よいパンになった。薄くスライスしてバターが一番美味しいテーブルパンとな...

• 2015-05-31　糖質抜きチアシードパ...

  砂糖(カソナード)20g以外糖質0のパンを焼きました。ふわっふわで食べてももたれないし、太らない。 改良を重ねていくつもり。

• 2014-09-12　収穫したみょうがで一...

  三つ目四つ目に収穫したやつは、結構大きくなってたので、早速一品作ってみました。

• 2014-08-12　料理レシピ#2(キン...

  <茹で方レシピ_その2> (4)茹で上がったら、すぐに冷水にさらします (5)粗熱が取れたら、皮から繊維状の果肉をはずします (6)水切りをしたら完成   <写真#1>冷水にさらした状態 <写真#2>完成です <...

• 2014-08-12　料理レシピ#1(キン...

  収穫したキンシウリではなく、群馬の道の駅で購入したキンシウリを茹でていただきたいと思います。 <茹で方レシピ_その1> (1)両端を切り落とし、3-4cmくらいの輪切りにします (2)種とワタを取り除きます (3)沸騰した...

• 2013-06-25　レシピノート☆始めま...

  収穫した作物の料理を ちょこちょこ記録してたけど 複数の野菜を使った場合 何処に書けばいいか？ 迷うのがめんどくさい～ なので、レシピノートに まとめて書こ(^-^ゞ 栽培ではなく、 覚書帳なので、 項目はアバ...

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