新潟県
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2014-10-22 トウガラシ
昨日 酢と水につけ込んだものをミキサーでペーストにしました。いい感じになりました。この後味を工夫してみたいと思います。このままでもいいのですが、欲を出してみます。
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2014-10-22 アズキ
一日細かな選別を先延ばしにしていたら、シンクイムシに写真のように食べられていました。雨の日続きで外で仕事が出来ません。やむを得ず新聞紙を広げて仕事をしました。仕事の先送りはだめですね。反省です。
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2014-10-21 いちご
いっぱい芽を出しましたが出先でカビにやられて救出できたのは２本だけ。育てている時は出かけない事と悟りました。
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2014-10-21 トウガラシ
去年は唐辛子で七味を作ろうと意気込んだのですが、結局使い切れずにまだ残っています。そこで今年は唐辛子のペーストを作る事にしました。５００グラム収穫してきました。（たかのつめ）種取に素手でやった所ヒリヒリして大変でした。次はゴム手袋をして料理...
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2014-10-20 アズキ
１０／２０雨の降り出す前に収穫を急ぎました。あともう少しという所でポツリポツリ。無農薬ですから２割ほどは害虫の被害を受けています。
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2014-10-16 タカナ
今日あたりは間引きして漬け物にしてみます。
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2014-10-15 そろそろ
収穫かな。葉っぱが黄色くなってきた
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2014-10-13 収穫
収穫大会
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2014-10-13 収穫祭
サツマイモ掘り大会でした
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2014-10-13 紅はるか② しばらく...
安納芋①も掘らないといけないし、紅はるか②はしばらく放置。
