早生サラダあかり

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2014-11-22　似てるが全く違う・・
今回初めて買った赤軸・・がたまたま出かけた所に無くて・・同じと思ったが似て非なる物　別物の様な。　右と左・・？サラダあかりが我が家の定番　　まぁ好みだが　あえて言うならサラダあかりの方が成績、育ち、味に差が出る。(個人評価)
2014-11-21　直ぐに食べるから
何度も蒔く事になるが　我が家定番の　サラダほうれん草・・今回も鶏糞をしっかりすき込み　準備万端　寒くなるほど甘みを増すサラダ・・収穫を考えればこの時期からは生育に時間を要すならば間を開けず蒔く事が一番の作。
2017-03-04　これでおわり。
　1回・・2回かな採れば終わり。　草を取り　大根の掃除も　またひと畝空くな　さて・・・
2017-02-26　全長30㎝の葉っぱ
　　もうサラダでは無理だけど　油と相性抜群の赤軸　　この先はゆでるだの、炒めるだの　超便利品　ほうれん草。
2017-02-21　トンネルが吹っ飛んで...
新天地のほうれん草、少し大きくなっていました。トンネルが吹っ飛ぶと、もみ殻がまいてあるので、鳥がつつきにこないかと心配していたけど、どうも興味がないみたい。良かった。再度トンネル（らしきもの）をしたので、頑張って大きくなってほし...
2017-01-31　種まき前に
今日買ってきた「エコ鉄ちゃん」と貝石灰と化成肥料を撒いてグリグリした。どうにもこうにも石ころが気になり、１時間位石ころを拾った。
2017-01-30　めげずに今年も赤軸ほ...
ほうれん草がまともにできた試しがありません。種が、土が、日当りがとなんやかんや文句をつけています。あぁ～ほうれん草山盛り食べたいなぁ。プランターと庭の畑には細々の雑草のようなほうれん草があるにはあるのですがあんなのをほうれん...
2016-12-19　転ばぬ先の過保護
　　とは言え。この先1株も腐らせる事無く無事食したい。。　　この一念で　雪・小雨・泥はね・幾分暖かいかもしれない　　屋根工事。雪の後の葉物(￣д￣)収穫できんし、ぐちゃぐちゃ。
2016-12-18　葉汚れ、積雪防止
　　この時期の雪はまだまだ先？先を考えて葉を保護。　　の為に　屋根トンネルを各所に　ほうれん草、小松菜　　傷まない先のトンネル保護。
2016-12-03　このサイズが適期
　　これで収穫すると、柔らかく甘みが増して　１番いい時期　　通常はこの倍まで大きくはするけど　それは炒め様　　今回はレタスとのコラボで、サラダほうれん草を　赤が綺麗だ。