有機栽培

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2012-03-26　お疲れナス！
もうさすがに夏野菜としては限界のようです。11月ですからね。。株の葉の枯れもそうですが、実も変な形に割れてしまっています。さすがに撤去ですね。かなり長いこと頑張ってくれました。根元を掴んで一気に引き抜きました。結構根が張っ...
2012-03-26　収穫だおー！
挽回してくれました！最高に立派な実が付いています！暖かい日が続いているものの、夏場の害虫はいなくなり、ここに来てまさかのピークです！正しく秋茄子でございます！ナスは剪定後があるので、最初失敗しても諦めないほうが良いです！
2015-04-03　全部収穫
全部収穫しました。立派なビタミン菜です。葉も茎も柔らかく何にでも使える万能野菜でした。ごちそうさまでした。最後に畑全体を耕し、寒おこしをして終了です。
2015-03-31　収穫
全部収穫しました。大量です。ｗ少し茎の部分が硬くなってきましたが、ジュースにして飲んでいます。そんなにえぐくないので飲みやすいです。ちょっとした炒め物や、スープなどにもちょくちょく使えます。冷凍保存も...
2015-03-25　収穫して終了
貸し農園満期なので全部収穫して片付けました。もっと芽キャベツ食べたかったのにな。。今年はマイ畑を借りてずっと楽しめるようにしたいな。
2015-03-25　収穫
たくさんメキャベツがとれました。いつもこれをタジン鍋でアンチョビとニンニクと白ワインでアサリと一緒に蒸してます。
2015-02-12　観察
寒さ対策を次回やろうと思いつつすでに二ヶ月が経ってしまった。。笑そして今日も新聞紙忘れた。何もしてないおかげで青々としております。菜園を始めて三年経ちましたが、丸まった立派な白菜を作れたためしがありません！ｗつ、次こ...
2015-02-12　収穫
3株ほど収穫しました。りっぱだなー。残りにぼかし肥を撒いて水やりをしました。
2015-02-12　収穫
ついに収穫しましたー！唯一ちゃんと育ってくれた２株。一株はトウ立ちしそう！！遅かったか！でも立派なほうれん草です。ベーコンときのこ類と一緒にバターと塩で炒めました。味付けがシンプルな分甘味が感じられておいしい...
2015-02-12　鳥にやられた！？
今日収穫を楽しみにしていた青梗菜！トンネル掛けしていたパンチフィルムが風で飛ばされてしまっています。もしやと思い見てみると・・やっぱり食べられてる；；ショック・・・ご丁寧にう〇こまで残していきました。。大...