有機野菜

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2012-07-25　収穫がはじまりました
気づいたらだいぶ大きく育ってしまいました。さっそく収穫。オクラは収穫が始まったら、収穫した節の下の1～2葉を残し、それ以下の葉を取り除いて摘葉するのがいいそうです。こうすることで着果が促され、さらに風通しもよくなるので、病害の発生も...
2012-07-13　収穫しました
下の葉が黄色くなってきたので半分ほど収穫しました。多きもので男性のこぶしくらいの大きさです。
2012-06-21　立派な大根
もりもりっと土から顔を出している大根。立派な大根が収穫できました。今日はとりあえず１本抜いて持ち帰り。女性のふくらはぎくらいの太さのものが収穫できました。長さもひざからかかとくらいまでの大きさ。立派です。ただ収穫時期が少...
2012-06-06　収穫
収穫しました。葉も厚く立派なしっかりしたルッコラに成長しました。ルッコラも外側の葉からハサミで切って収穫していきます。今日収穫したものはルッコラにクリームチーズを挟み、生ハムをまいて食べました。風味が買うものに比べてよかったです。お...
2012-06-06　収穫
本日もスナップエンドウ収穫です。 2苗でいくつくらいとれるのでしょうか。たくさん採れるといいのですが。採れたてをさっと茹でて食べます。凄く甘くておいしいです。
2012-06-06　収穫
大きくなったものから収穫しました。きれいな紫色です。ぬか漬けがこのカブには合うらしいのですが、数が少ないのでサラダにして食べます。
2012-06-06　強い味方？
オクラの支柱と支柱の間に、強い味方が「巣」を張りました…。ちびちび３ｍｍのクモくんです。きっとオクラの周りに来る虫をやっつけてくれるはずです。大きいクモは気持ち悪いけど、３ｍｍちびちびならかわいいもんだっ！！（＾＾）
2012-06-06　４角の大根。
やはり角の大根の方が成長が良いです（＾＾）ネットも葉が大きくなり窮屈そうなので、四隅に支柱を立て、上にふんわりかける事にしました。蝶予防にはなるかな～。
2012-06-05　追肥と中耕
葉の病気を防ぐためえひめAI10倍希釈液、液肥500倍希釈液散布。8-8-8散布簿、中耕。えひめAIは効果があるのだろうか。昨年はうどん粉病が出て瞬く間に弱り成長が落ちたので、なんとなくうどん粉病恐怖症。
2012-06-05　再び殺虫剤散布と液肥...
殺虫のためアディオン2000倍希釈液、虫による葉の切り口から雑菌が入るのを防ぐためダコニール1000　1000倍希釈液、葉の表面を強くするためにカルシウム　500倍希釈液を混ぜて、散布。今週はキュウリ全ての苗の一番下に花が咲く。