有機野菜

検索結果 (916件)

2014-01-16　種蒔き
日本ほうれん草、シュンギク、ビタミン菜、のらぼう菜の種を蒔きました。畝の長さ2ｍ幅70ｃｍ土壌改質材を植える1、2週間前に畝になじませておく。有機石灰、堆肥、ぼかし肥を深さ30ｃｍくらいでよく耕しながら、混ぜ込む。 ...
2013-07-18　花が咲いて実が付きま...
花が咲いて実が付きました。一番花のすぐ下と上と主幹を残してあとのわき芽が摘み取りました。支柱を立てました。
2013-07-08　実が付きました
小さいピーマン発見しました。前回花が咲いていたところです。花より下のわき芽を全部摘み取りました。
2013-06-27　ししとうの苗を定植
ピーマンと同じ畝にシシトウを2株植えます。ピーマン同様株間30ｃｍくらいで植えました。仮支柱を立てました。
2013-06-19　里芋植えました
昨年も栽培してすごくおいしかったので今年も里芋を植えることにしました。畝幅70ｃｍ長さ2ｍ畝全体を雑草を抜きつつふかふかになるよう耕します。畝全体に土壌改良剤をまきます。（スーパーあかね40ｇ使用）深さ20ｃｍくらい...
2012-12-17　観察
来るたびにイカツクなっていっているきがする。もはや収穫時期がもう分からない。。
2012-07-25　少しずつ収穫していま...
少しずつ収穫しています。わき芽からどんどん増えていくのではじめはぜんぜん収穫できないなーと思っていたのですが、意外とたくさん採れてきます。にんにくとナンプラーと青唐辛子で炒めて食べると本格的なタイ料理になります。なんといっても食感が...
2012-06-21　レシピ
畑で採れた割れているけど立派な大根でおつまみを作ってみました。材料大根スライサーとかで薄くスライスしたもの大葉かつお梅（梅干と鰹節をまぜたもの）をつぶして混ぜたものスライスした大根につぶして鰹節と混ぜた梅と大葉を...
2012-06-21　レシピ
大量のルッコラがとれたはいいものの、サラダで食べる量じゃないので調理しました。蒸すか煮るか炒めるとだいぶ消費できます。成長しすぎていて辛くて食べられないものとかも火を通せばおいしく食べられます。今日はサーモンとルッコラのマヨ炒め...
2012-06-21　少しずつ収穫
立派に成長しています。サニーレタスも立派！少し外側の葉を収穫しました。