有機野菜

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2012-05-01　春菊種蒔きー前半
貸し農園（有機栽培）にて本日は、ほうれん草、サラダほうれん草、春菊、レタス、空芯菜、水菜、ルッコラ、バジル、小松菜を植えます。まず畝の位置を決め、畝洗面に施肥をして耕します。施肥は堆肥とぼかし肥料と有機石灰と土壌改質材を撒き、深さ1...
2012-05-01　葉ごぼう種蒔き
貸し農園（有機栽培）にて本日はサラダごぼうと葉ごぼうの種を植えました。（ごぼうの種は硬実種子のため、前日に種を水に浸けておきます。）まず畝の位置を決め、クワで深く、サラダごぼうは50ｃｍ、葉ごぼうは30ｃｍくらいしっかり耕します...
2012-04-27　長ねぎの植え付け
貸し農園（有機栽培）にて本日は長ネギを植えました。まず畝の位置を決め、クワで深さ30ｃｍ以上、幅15ｃｍの溝を角度をつけて掘ります。次に、溝の底に藁を敷きます。掘った土に土壌改質材を混ぜ、その土を藁の上に10ｃｍほどかぶせま...
2012-04-24　男爵ー種芋植え
貸し農園（有機栽培）にて男爵とキタアカリというじゃがいもを植えました。まず畝の位置を決めます。幅　70ｃｍ　長さ　2ｍ施肥します。米ぬかとスーパーあかね（土壌改質材）をよく揉み解し混ぜ合わせたものと堆肥を決めた畝全体に撒きま...
2012-04-17　種蒔き
貸し農園（有機栽培）にてスナックエンドウの苗を植えました。まず畝の位置を決め、畝を作ります。（この畝には他に、小かぶ、大根、そら豆、絹さやえんどう、オクラを植えます。）位置を決めたら施肥します。ぼかし肥料、有機石灰、スーパー...
2012-04-17　定植
貸し農園（有機栽培）にてそら豆の苗を植えました。まず畝の位置を決め、畝を作ります。（この畝には他に、小かぶ、大根、スナックエンドウ、絹さやえんどう、オクラを植えます。）位置を決めたら施肥します。ぼかし肥料、有機石灰、スーパー...
2016-07-19　巨大化
まだ冷蔵庫に大根あるからといって、ずっと収穫できずに放置していた畑の大根。いい加減収穫しないとーーーもう冷蔵庫も入らないので仲良くしている農友（笑）のおじさんに強引に押し付け。笑これで全部収穫しました。田舎だと何かあげる...
2016-07-19　収穫
収穫ですなかなか立派な大根に成長してくれました。今回も辛い大根。大根サラダが食べたいな。。この時期の大根は辛いって近所の人も言っていたからそういうもんなのかしら？辛い大根じゃないはずなんだけど。。。
2016-07-19　収穫
土から白い大根が飛び出てきたので一本収穫しました～生で食べたらとっても辛い！笑水やりがたりなかったかな？サラダはあきらめて煮物にしました。葉もまだ柔らかいのでゆがいて冷凍庫へ。
2016-07-19　草抜き
雑草がたくさん生えてきたので草抜きをしました。一株ずつになるよう間引きもしました。