水
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2016-12-06 落花生
早速、選果した落花生をローストして黒糖落花生にして食べました！ 落花生のローストはクックパッドで↓ 2359516 です☆ 黒糖落花生はクックパッドで↓ 503420 です♪ 私はロースト後に皮をむかずにそのまま黒...
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2016-12-06 さくらの塩漬け＆バケ...
昨年に作った八重さくらの塩漬けがまだの残っていて、ぼちぼち使い切りたいな～っと思いクックパッドで検索。 さくらの塩漬けを使ったバケットが美味しそうだったのでこれにすることに♪ 最近、天然酵母にはまっていたのですが調べたレシピはドライ...
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2016-12-06 ブロッコリーの初収穫
やっとブロッコリーが初収穫を迎えた。 今回は ７月２４日蒔き、１２月６日初収穫 昨年は ７月１１日蒔き、１０月２３日初収穫 種蒔き２週間の遅れで１ヶ月半の遅れ。 今回は幼苗の中心が芯くい虫にやられ、代わって側枝が中心...
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2016-12-06 2016畑の花たち総...
016年もあとわずか 日記を更新できない間 記録として写真に収めれる時は 撮り貯めるしておいたので 何回かに分けて 畑の花たちの総集編と行きましょう 手始めはハーブたち カレンデュラ、チコリ、モナルダの開花状況...
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2016-12-06 霜柱とシキワラ ロガ...
霜柱を見たことがある場所にロガーを埋めてきた。 地下1cmの位置くらいに埋設。 左から、地表面温度、地表になにもなし、軍手1枚、軍手3枚と並べてある。 雨降りの予報もあったので、軍手はジップロックにいれた。 この週末、データ...
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2016-12-05 今日のパパイヤ @う...
追熟したパパイヤ 3個目 冷蔵庫の温風吹き出し口にパパイヤを置いて追熟しました。 こちらもほんのり甘く仕上がっていました。 甘さは、あんまり甘くないスイカ位、糖度10〜11くらいでしょうか。 嫁さんの作ったルージャクruja...
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2016-12-05 最後の収穫は(T_T...
（私だけに？）最後にこうきたか！という感じですね(^-^; これからも「白菜の栽培」について、精進させて頂きます。 ＊＊＊＊＊タキイさん回答＊＊＊＊＊ 画像を確認させていただきますと、おそらく、ハクサイの軟腐病か尻腐病だと...
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2016-12-05 小麦
自家小麦でパンを焼いたら、一回目のひき粉の残りが中途半端だったので「すいとん」にもして食べてみた。 味比べに市販の強力粉もすいとんにしてみました。 味は市販の粉があっさりと癖が無いのに対して、粘りと粉の香りが強かったです。 粘りは...
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2016-12-05 収納棚作ってもらった...
玄関脇がうーたんの物置になっていた。 買ってきた土も置いておくし、油粕や化成肥料も置いてあるし 農薬入れた箱も置いといて、スコップは・・・どこにやったっけ？ もうグッチャグチャヾ(;´▽｀A``アセアセ たぶん、見るに見かねてという...
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2016-12-05 落花生
秋口に収穫してから11月に豆取りして水洗いしてからハウス内で干していました。そして現在、殻むき・選果中です。 なかなか殻が硬いので、親指が痛いのなんのって、、、。 綺麗な実はそのうちに黒糖ラッカセイにしたいなと思います♪ 未熟...
