水
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2016-12-04 1万4千本の定植を終...
トラヌ狸算用で、約３トンほどの収穫でしょうか。 水捌けのよい畑ですが、小石がわんさと混ざってます、鶏糞の空き袋12杯分を植え付けしながら拾い集めました。 12日程前に植えたスタート時点の苗はすでに活着して葉の勢いが出てきてます、雑草...
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2016-12-04 ムキムキして終了♪
拳大とまで成りませんでしたが、直径は９㎝ちょっとありました。 他のカブでも剝けると聞いた時にはちょっとヤラレタ感ありましたが、やっぱりこの剥き応えある皮と言い、出てきたモモノスケの肌色と言い、カブとは思えない甘さも含めて病みつきになり...
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2016-12-04 「新天地」探しに♪
新天地（新農園）探しへ家族総出でＧｏ！(#^.^#) 以前に見学した農園Ａは自宅から一番近いのですが、真横に第二高速が建設されてる（脇道へ出ると子どもが危険・高速の陰になる可能性もあるらしい）ので、ちょっと検討することに。。。 ...
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2016-12-04 1970年代の味らし...
ガキのコロ、バーちゃんにたまーーーーに銭湯へ連れて行ってもらうと、瓶のバヤリースかプラッシーを買ってもらえた。 人工甘味料無し。 ほんと、ガキのコロの記憶にある、ちょっと薬っぽいけど違和感のない甘さ。 子供に飲ませたら、「こっ...
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2016-12-04 目指せ自家製バニラ
にょりさんからピカピカのバニラ苗をいただいたので（ありがとう！）バニラ栽培開始。 バニラビーンズを収穫して、自家製バニラを味わう気満々なんだけど、道のりを調べてみたらどうやらそう簡単ではないらしい。というかすごい難しそう。 1）...
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2016-12-04 ヒカるイクラモドキの...
ヒカるイクラの正体は、Vitamin B2とブラックライト(375nm)。 店頭でやたら細かい文字を解読したところ、チョコラBBライトが25mgとドリンクで一番多いV. B2を含んでいたので購入。 アルギン酸Naをいれて一晩かけ...
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2016-12-03 初の「エアーポテト」...
お裾分け頂いた「エアーポテト（大きいの）」を実食(#^.^#) カットしたものを15分ほど水に漬け、（その後水気をふき取り）素揚げ。 半分は塩ふりのみ。もう半分は塩ふりなしでめんつゆに漬けて頂きました♪ 近くのスーパーでも「エ...
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2016-12-03 里芋まだ掘ってないん...
散歩に行くと、このあたりの畑にはまだ葉っぱのブキブキした里芋が掘らずにそのままにしてある。 うちの里芋も葉っぱはまだ緑でしっかりしている。 ダーリンがもっと葉っぱが枯れてクタ～ンとしてから掘ってもいいんじゃない、って言うから掘ってないん...
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2016-12-03 ど根性フィレンツェ(...
11/10に間引かれ、まる１日ほっておいても枯れなかったど根性フィレンツェ 11/12にほうれん草のプランターにちょちょっと植え、外に放置。 ３週間たった今日、まったく大きくなっていないが枯れていない！ 強いぞ、フィレンツェ！ とい...
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2016-12-03 ぺディ・スクの台木は...
あ・・あれぇ？ラウイに白紅山接いでたのにラウイが・・・。しょうがねぇなぁ。とりあえず白紅山を切り取って・・・やっぱり腐りが入り込んでるなぁ。こういう時は腐りのない所まで切り取って・・いったん切ってまだ赤いようならカッターをいちいちアルコール...
