猫耕助
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2013-04-09 イチゴの近況③
少し気が早いですができた実を鳥に食べられないように イチゴの株の周りにネットを張りました。 ネットにはキュウリネットを使ってみました。 網目が大きいので小さい鳥は入ってこれそうですが 鳥は羽根にものが当たるのを嫌がるらしいの...
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2013-04-01 ヤーコンの植えつけ
ヤーコンの種芋を株間50cmくらいで 畑に植えつけました。 種芋は昨年収穫した後に埋めておいた 塊茎部を掘り出して使いました。 掘り出した塊茎部からは既に芽が出始めていました。 塊茎部を適当に切り分けて畑に植えつけました。
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2013-03-31 タラノメの収穫
少し早いですが葉が開きそうなものもあったので ふかしをしていたタラの芽で大きめのものを いくつか収穫してみました。 芽を根元からハサミで切り取り、周りの 木の薄皮を包丁で剥いて収穫しました。 収穫したものは天ぷらにして食べ...
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2013-03-26 タラノキのふかし②
前回、タラノキを切り倒して1芽づつ斜めに短く切り、 5mmくらいの水を張った発泡スチロールに入れて 室内のあまり日の当たらない場所に置いてきました。 また、たまに木が腐らないように半日くらい 水から出して軽く乾かしたりもしました...
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2013-03-25 ミツバの植え替え
だいぶ葉が増えてきて大きくなったミツバ。 植木鉢ではそろそろ手狭になってきたので 畑に植え替えました。 あと昨年の秋頃、ミツバに花が咲いた後できていた種の袋を 一応、その場でポットにまいておいてみましたが 冬を越えて春にな...
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2013-03-24 西洋ワサビの植えつけ
西洋ワサビを畑に植えつけました。 前回収穫した後、一部を畑に埋めておいたものを 苗として使いました。掘り出してみると、 もう既に葉らしきものが少し生えてきていました。 また、前に収穫した時に千切れて回収できなかった根の一部と...
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2013-03-24 タラノキの植え替え
タラノキも3年目になってだいぶ大きく育ったので 邪魔にならない別の場所に植え替えることにしました。 株を掘ってみると思った以上に太い根が長く伸びていて 完全には掘り出せそうになかったので途中で根を切りました。 掘り出した根の一部...
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2013-03-17 九条ネギの収穫
前回、植え替えた株はうまく根付いてくれたのか とりあえず枯れずに育っています。 植え替えた株はしばらく成長させたいので収穫しませんが 場所がいっぱいで植え替えずにそのままにしている株がだいぶ 大きくなっているので少しづつ収穫して...
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2013-03-13 アシタバの植え替え
結局、地上部が完全には枯れずに 小さい葉が残ったまま越冬したアシタバ。 少しづつ葉が大きくなってきています。 しかし、毎年いまいち大きくなりきれないので 夏の間もあまり日が当たり過ぎない場所に 植え替えてみることにしました。 ...
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2013-03-13 タラノキのふかし
冬の間に枯れた葉も全て落ち、ただの太い 一本の棒のようになったタラノキ。 そろそろ新芽が出てきそうな感じです。 このままだと一番上の頂芽のタラの芽しか収穫できませんが、 ふかしという作業をすることで側芽も収穫できるように なる...
