畑
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2013-12-01 側花蕾の収穫
ようやく側花蕾９個収穫しました。 水を少しだけ入れたお鍋に、ブロッコリーを立たせ、蓋をして火にかけ、沸騰したら火を消し、そのまま３分ほど蒸らす。と、何かで見たゆで方がとても気に入っています。 軽く塩コショウしてゆでると、何にでも...
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2013-12-01 物々交換しています
人気のない水菜が、今や、とても人気ものです。 隣の畑の小松菜を頂いたお礼にと差し上げたら、とても喜んで頂いて、何度か交換しています。 柔らかくてとても美味しいとのこと。 収穫はお礼用ばかりでしたが、我が家の食卓にも、久々の登場...
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2013-11-30 食べ切らないと
昨日、今日と４株収穫しました。 軽い害虫被害に見えますが、湯洗いすると、出てくる出てくるアブラムシが。 ダイコンハムシにヨトウムシまでも。 同じ畝の二十日大根を収穫する度に虫が入り、防虫ネットを外す時には、既に虫かご状態でした...
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2013-11-28 発芽
順調に
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2013-11-28 強いなあ 灌水しなく...
元の葉はしおれ新葉がしっかりとしてきた 苗からのもらいもの まとめ植えの塀際のカキ菜 そろそろ 肥料をうめこまないとかわいそうかな
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2013-11-27 待望の発芽！ですが・...
土を持ち上げ、かわいい芽が並んでいました！ 明日明後日は真冬並みに冷え込むので、脱皮中の芽がまた息絶えなければいいのですが。 今度は不織布のべた掛を外さずに、かけたままにしてみました。 なんとか乗り切ってほしいものです。
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2013-11-27 七転び八起き
一昨日は、南風に倒れていましたが、昨日は強い北風で、全てが一斉に反対に倒れていました。 そして今日、また南風が吹き始めました。 立ち直れないままのもの、たち直ってすぐに倒されたものなどで、混乱していました。 本来、こうして強く...
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2013-11-27 保存
土の中に保存
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2013-11-26 両手いっぱいに収穫
間引いたからかでしょうか、成長期なのでしょうか。 葉の伸びが早いです。 ビニールトンネルに伸びた葉が、ぴったり貼り付いています。傷む前に収穫しないと。 今日は抜かずに、大きい葉から切り取ってみます。 両手いっぱいになったので...
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2013-11-26 ３０センチ級収穫
無造作に引き抜かれた時に飛び散った土が、柔らかな葉のあちこちについています。 気を取り直して、３０センチ級に大きく育った７株を収穫しました。 食したとたんに、にっこり。 ２度目の初物ですもの。予想に違わずとっても美味でした！！
