畑
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2016-07-23 クミンはやっぱり消え...
クミンは、森仔ねぇちゃん（以前は妹だったはずだがｗ）から、ディル同様寒い時期でないといけないと教えてもらった。秋まで種まきを待ちます。 コリアンダーはたくさん開花してるので、収穫期待大ｗｗ フェヌグリークも今回はそだってる！ ...
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2016-07-23 直径67㎝、胴回り2...
地中のソーカーホースが故障したようなので急きょ、地上からの露出潅水にした。 ＊長手方向直径67㎝、胴回り207㎝、推定重量68㎏。こうなると、簡単には動かせなくなった。 ＊果柄の付近に腐りを発見した。一応ダコニールなどを塗ったが、...
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2016-07-22 紫の花が咲き始めた！
ようやく紫の花が咲き始めた。 初めて栽培した種類だったうえ、徒長気味で、ツルボケも心配してたので、一安心。 草丈90cm、サッポロミドリの摘芯無しで70cm、同じく栄錦で80cmとダントツ草丈が高く、ちょっとひょろひょろ！ 山形のだだ...
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2016-07-22 あちゃー、カラスに・...
夕方見たら、カラスにいたずらされてる。にっくきカラス。ハクビシンは甘くならないと食べないので、ネット張りはまだ早いと思ってたら、なんと、早くもカラスがつっついてる。 早速防鳥ネットで囲んで、鳥獣対策完了！。 被害はコーンスープ2杯分かな...
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2016-07-22 今日も収穫！
美味いうちに食べることに予定を変えて、今日も収穫。 摘芯済み0.57kg、しないもの0.73kg、計1.3kgの収穫。 洗って、沸騰させたお湯(塩は入れない)にどぼん。フツフツと音が聞こえたら味見して、ざるにあけて、塩をふって、扇風機で...
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2016-07-22 マスクのネットが見え...
暑さで葉がしおれ気味。 元気がイマイチ＾＾； ピンポン玉大だったのが、急速にデカくなる玉あり。 急遽吊り下げ作戦開始。 特大球は、よくみればマスクのネットが見えてきた。 熟成も順調のようなので、このまま完熟して欲しい＾＾。...
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2016-07-21 ズッカ@秋田
秋田の2果目を収穫。 テニスボールサイズで178g。 水平に切断してみると、やっぱりゼリーが少なく空間がでかい。 トマトとたまごの炒め物を作り、巨大化したインゲン豆ともに収穫し、ジョロキア味噌漬けマヨネーズをそえてちょっと...
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2016-07-21 早ければ採れる|дﾟ...
この時期アブラムシに攻撃されることなくすくすく生育。 そう秘策は(＾◇＾)ネット 普段は完全防備 箱入り娘です 早い物はこのサイズで株もとから葉をかきとり収穫 柔らかく ほうれん草ぽい味で 待ち遠しサイズ。
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2016-07-21 お試し初収穫！
結構鞘が膨らんできたので、我慢しきれず、お試し初収穫。 摘芯済みの方が成長が早いけど、鞘の数はしないものの方が多いように思う。 茹でて早速2粒ほど試食。 苦労の甲斐あって、甘くて香りも良く、上出来。 豆の粒が小さい時は、特に甘味も強...
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2016-07-20 ジョロキア味噌漬けと...
“電撃ネットワーク”ギュウゾウさんの『ハバネロみそ漬け』にインスパイアされて、というか、パクってみたｗ ジョロキア味噌漬けとハラペーニョ味噌漬けをつくった。 https://kiyotoku.co.jp/blog/2016/03/1...
