種まきエシャロット

2015-09-13　種蒔き
日本でエシャレットの品名で売られている若取りのラッキョウではなく、フランス料理で煮込み料理などを作る時に使う。玉葱ともニンニクとも言えない独特の香りがします。栽培方法は玉葱と同じで良いとの事で初挑戦です。どうか上手く育ってくれま...
2016-04-08　種まき
ひつじ村で知ったお野菜エシャロット！目指せタルタルソース！！栽培期間が長いですね(；´Д｀) 収穫予定は早くて10月ですが 10月はもう寒いけど大丈夫かな？？種まき遅かったかも(´；ω；｀) しかし種が少ない…...
2015-08-08　球根整理
植えてあるエシャーロットの球根整理をしました。出てくるわ出てくるわでネットいっぱいに・・・冬の間にもっと食べておけば良かった(-\\\"-;)反省。余った種はどうしましょう？植えたらまた余り、エシャーロット地...