苗から
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2016-07-25 花が咲きました
この場所は、半日陰に近いが、日照り続きで土はカラカラに乾燥のようである。早速、水道水をタップリやった。 そのときは、ちらほらとミョウガの芽が出ていたようだ。薄黄色の花を見たときは、沢山出ているのに気が付いた次第。私は食べるのが専門だっ...
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2016-07-25 2個目収穫に
空中栽培のためにネットで吊って蔓の負荷を軽減していたが、実が大きくなってさらに負荷軽減しようとネットのかけ直し作業していたら蔓が切れてしまった。あと10日くらいで食べ頃かと思っていたので残念でした。割って食べてみたら若いけど食べられた。一日...
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2016-07-25 感動の3Dパスタ ←...
感動の3Dパスタを作った!! トマト大嫌いな子供にもおいしいと言わせたった!!! 俺にしては珍しく、味の素なし! オリーブオイル ニンニク 豚挽肉 タマネギ シシリアン・サンマル・ロッソナポリタンの3D 塩 こしょう ...
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2016-07-24 かろうじて繋がってい...
トマトに虫がいないか見ていると、やけに茎にへばりついた房が。 なんとなく不自然。 と思ったら、房が折れている! だが、かろうじて繋がっている!? 実が萎れているわけではない。 触っただけで折れそうなので、とりあえず...
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2016-07-24 ネギの次です
どうも(^◇^)ネギ続きですいません・・ 影が薄くてネギさん 入口真横で 過ぎれば 忘れてて・・今日は1番先に手入れして 草取り、土寄席 ほんとは今大事にしないと 冬に困るんだけど ねっ 鍋の季節にネギのないのは 致命傷だ...
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2016-07-24 やっと収穫
かなり赤くなってきたので、特に赤い実を収穫。 収穫が遅すぎたのか、割れ始めているトマトも出て、出荷できそうなのは約半分の1.2kg。 割れていても、自宅消費には全く問題なさそうなので、料理したり保存用トマトソースを作る。
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2016-07-24 栽培状況(収穫)
7月24日 収穫量は46粒で64g・最大果16.5mmでした。変わらず甘く香りもあり美味でした。冷蔵庫で冷やして家族で分けて食べました。摘みたてホームベル、7月に入ってから日曜日の我が家のお楽しみとなっていますが、今回で9割近くの果実を収穫...
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2016-07-24 調理
バジル入りトマトソース作りました。出来たものは冷凍庫へ… あと写真はないけど、昨日はアンチョビ入りトマトソースパスタも作りました。 調理すると不思議な甘さとコクが素晴らしいですね〜!シシリアンルージュ美味しい。 サビダニが微妙に残...
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2016-07-24 栽培状況(収穫終了...
7月24日 収穫量は4粒で9g・最大果17mmでした。家族で分けて味見しましたが、やはりホームベルよりコクのある甘味で美味しいです。先週と今週の収穫で味見は出来たので、未熟果が3粒残っていましたが結果枝ごと剪定して成長重視としたため、これで...
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2016-07-24 枯れた木を切る
ほぼ全部葉が枯れたので棒苗状態に戻した 秋に掘り上げて根の状態を確認する もう一方は殺菌剤をかけた時の葉は元気 その後に出てきた葉は病気 殺菌剤の散布を続ければ症状を押さえ込むことが出来ると思う 枯れた方はコガネムシの被害が大きか...