茨城県
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2014-12-21 カブ全８期分のうちの...
カブは全部で８期分ある。 防寒のため１、２期目と３、４期目は一度掘り出して埋め直してある。 煮物用に使う。
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2014-12-21 キンカンの糖度
昨日収穫したキンカンの糖度を計った。糖度は11.8度であった。 なお、１２月１３日に収穫したものは11.4度であった。
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2014-12-20 コマツナの収穫
コマツナ４期目（１０月１２日蒔き）を収穫した。４期目は７回目の収穫となる。だいぶまばらになってきた。 自給自足のために（雨天は除き）毎日収穫している。
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2014-12-20 リーフレタスの収穫
リーフレタス１、２期目を収穫をした。 初期に蒔いたのでかなりの大株になっているが食べられる。
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2014-12-20 埋め直したカブの収穫
防寒のため埋め直したカブを収穫した。 埋め直したカブはしなびてきているので煮物用に使う。
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2014-12-20 カブの収穫
カブ６期目を収穫した。６期目は１１回目の収穫となる。 生食用としてサラダに利用している。
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2014-12-20 チンゲンサイの収穫
チンゲンサイ３期目（９月２８日蒔き）を収穫した。３期目は１１回目の収穫となる。 ３期目チンゲンサイは虫喰いがある。
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2014-12-20 ホウレンソウの収穫
ホウレンソウ３期目（９月２８日蒔き）を収穫した。 ３期目は１４回目の収穫なので残り少なくなってきた。 自給自足、自給自足。
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2014-12-20 ニンジンの収穫
ニンジン２期目（７月３０日蒔き）を収穫した。２期目は１６回目の収穫となる。 ニンジンは自給自足に欠かせない栄養ある野菜。
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2014-12-20 ナガイモの収穫
畑で防寒保存しているナガイモを収穫した。３回目の収穫となる。 ナガイモの先端部分は来年の種イモ用に土中に保存しておく。
