茨城県
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2014-07-31 メロンは追熟しても糖...
一般的には追熟＝甘くなる、と思われがち。 しかし、メロンは追熟しても甘くならない（糖度が上がらない）。なぜか。 それはメロンは太陽光エネルギーを単糖類や二糖類の形で果実に蓄積し、デンプンの形で蓄積しないから。 バナナのようにデンプンの...
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2014-07-30 収穫しました
庭植のローズマリーを収穫しました。だいぶ大きくなって下葉が枯れているので処分するつもりです。再生したチビローズマリーも順調なので、庭をきれいにしたら移植するつもりです。3株あるから1株だけ鉢植えしましょうか。
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2014-07-27 インゲン 実はできた...
実はできてそれなりに育ってるけど、葉の変色っぷりが無残ですなぁ・・・ いくら繋ぎの植物とはいえ、適当にやりすぎたか・・・ とりあえずとれそうな実は近いうちに収穫しますか。 何に料理するか決めてないけど・・・（ごま和えくらいしかイン...
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2014-07-27 にら 坊主
なんか、気が付いたらねぎ坊主みたいなのができてた この場合はにら坊主と言うのでしょうか？ 株を疲弊させる原因なので、除去。
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2014-07-27 リーフレタス オワコ...
徒長とトウ立ち、おまけに花まで咲いちまってオワコン状態のレタス・・・ もう収穫は期待できないし、ぼちぼち片づけようと思うけどなかなかやる気にならん・・・
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2014-07-24 オワタ
完全に枯れあがる．2年前に突然死したときもこんな感じで、梅雨明けまで株が持たなかった．着果数は2個と少なかったのにあっという間に枯れるとは、着果負担が原因ではなさそう．これだけ弱いと来年以降の栽培をためらってしまう．
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2014-07-22 青じそ 永久機関
ほぼ同時期に蒔いたリーフレタスがトウ立ちでオワコン状態なのに対して、 こいつは未だにこの盛況ですｗ パスタで使うのも飽きてきたし、なんか他の料理ないかなー。 やる気があればまたとり天やりたいけど片づけが大変すぎるんだよなーｗ
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2014-07-22 今年２回目の開花
キンカンにまた花が着いた。今年２回目となる。１回目はほとんど落下し着果しなかった。リン酸肥料（実肥料）の効果はなかったようだ。
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2014-07-21 めげないね
虫食いでもめげません。根元が赤くなり、ラディッシュの気配を見せ始めたので、土寄せ。
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2014-07-20 頑張れ！ラベンダー
ラベンダーチビーズ、なんとか頑張って6株。一部葉の傷みはありますけど根付いているみたいです。 先の2株はローズマリーと共にとても元気で安心です。
