茨城県
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2016-12-05 チンゲンサイ 収穫中...
これまで９月８日、１５日、３０日、１０月１０日、１５日、１１月１日と蒔いてきた。 現在１期目（９月８日蒔き）～５期目（１０月１５日蒔き）まで収穫できる。 間引き収穫なので、間引いた後も成長が続く。 １期目（９月８日蒔き）はかな...
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2016-12-05 ブドウ 棚の修復
ブドウには雨除けが必要。 花が咲いているとき雨にあたると受粉ができない。 たったその時のため、破れたビニールシートの張り替えを行った。 このブドウの木はこれまで大変な労力を費やしてきた。 １本のブドウの木にいろんな品種を接いでい...
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2016-12-04 ダイコンの収穫と酢漬...
見た目に太い大根を1本収穫しました。抜いたら太いが意外に短く見かけだおしでした。でも味は同じです。 今回は1/3を「大根の酢漬け柚子風味」にして美味しく頂きました。 いつも簡単で美味しそうなレシピを参考に作っています。
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2016-12-03 レタスを収穫し鍋に
あの雪や霜にも負けず、今日1株収穫しました。結球はしきれませんでしたが、見たことのないほどの大きな葉に生い茂りました。 今夜は、このレタスを主役にシンプルにレタスと豚バラ肉の鍋にしてポン酢で美味しく頂きました。レタスのシャキシャキとあっさ...
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2016-12-03 アンデス赤の収穫
先週収穫したアンデス赤に対し、今回は全体的にサイズが小さかった。 植えた時期が遅かったことと、先々週の雪で生育が止まったためと考えられます。 もし、来年も秋じゃがいもを植える場合は、今回を教訓に植え付け時期を良く考え植えたいと思います。
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2016-12-02 サトイモの地中保存
サトイモを地中に保存した。 穴を掘り、サトイモを埋め、その上に落ち葉を被せた。 サトイモは発芽しにくいように逆さに埋めた。 雨が入らないように落ち葉の上にはシートをかけた。 過去、土のみで埋め、腐らせたことがある。 ここ茨...
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2016-11-30 ミニキャベツ – 収...
これまで７月２６日、８月４日、２０日、３０日、９月１５日、１０月１日、１５日、１１月１日、１５日と少しずつ分散して蒔いてきた。 現在８月３０日蒔きのものを収穫中。 ８月３０日、９月１５日、１０月１日蒔きのミニキャベツの生育状況を...
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2016-11-29 キウイフルーツ全収穫
例年初霜を迎えた後１２月に入ってから収穫していたが、今年は先日の大雪で葉が落ちてしまったので、今日全部収穫した。 全部で9.3kgであった。 昨年は31.5kgであったので今年は不作といえる。 昨年の収穫 http://pl...
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2016-11-28 カブ – 収穫中及び...
現在カブ４期目（１０月１日蒔き）を収穫している。 ４期目（１０月１日蒔き）と、続く５期目（１０月８日蒔き）、６期目（１０月１４日蒔き）の生育状況を示す。 これまで１期目（８月２２日蒔き）、２期目（８月３１日蒔き）、３期目（９月１...
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2016-11-27 ライ太郎麦踏み
丈が約20cm近くになったので、今朝麦踏みをしました。容赦無く踏みつけましたが大丈夫でしょうか。 畝は耕した状態なのでかなり柔らかく、踏みつけた事により引き締まった状態になりました。 麦踏みをする事により、成長した時に倒れにくくする意味...
