菜種油粕
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2015-11-12 野沢菜漬け
野沢菜漬け･･･らしきものを作ってみました｡ 3cmぐらいに切った野沢菜を3%の塩で一日漬けたあと､醤油･砂糖･酢･みりんを合わせた少々のタレと､塩昆布･唐辛子を加えて一晩おきました｡ 信州の某お土産物さんの試食でいただく美味しさは真似...
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2015-11-12 熟す
間もなく収穫かな
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2015-11-12 熟す
去年は酸味がなかなか抜けなかったので、年明けまで待つかも 一つは表面がブツブツが抜けない
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2015-11-12 収穫
残りの一つを収穫 少しシブが残る
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2015-11-12 収穫
残りも収穫 葉が半分枯れている状態で、実も少しシワシワ
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2015-11-12 収穫
残りも全部収穫 冷凍保存することに
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2015-11-12 経過観察
花蕾が出てきたかもー❁.*⋆✧°
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2015-11-12 大正金時を莢出しした...
まともな豆は16粒しかありませんでした。 プランターでの栽培で、蔓なし種の子実を多収するのは難しいです。 表側のカナリオ豆はようやく莢が黄化し始めましたが、裏庭の方はまだ青々しています。 収穫はまだ先のようです。
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2015-11-12 経過観察
地味に生長してる。 寒くなったら、地上部は枯れるのかな？
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2015-11-12 初収穫♪ レタス
もう防虫カプセルがパンパンになったきたので、収穫することになりました♪ 4人分のサラダにしても余るくらいの量です。★☆(*´з`*)☆★ 水切りカゴで、レタスは7株、サンチュが1株ありますが、もう葉っぱが絡み合うぐらいワサワサです。...
