葉タマネギ

2017-03-05　Sこがね　収穫始まる
超極早生のスーパーこがねの収穫が始まりました。一度には食べきれないので，葉タマネギとして長ねぎの代わりに必要な都度収穫しています。とても甘く，葉も柔らかいのでスキヤキにバッチリ合います。昨日は嫁の母親にお裾分...
2013-04-12　今日知った！☆彡普通...
玉ねぎの玉の部分が、ふくらむ前に若どりしたのが｢葉たまねぎ｣。そうだったのかぁφ(..)メモメモじゃぁ、葉タマネギとしても食べてみようかな？！<完>