検索結果 (8件)

• 2013-04-11　みつば料理

  収穫したみつばを、 さっそく晩御飯でいただきます～♪ヽ(´▽｀)/ もやし&キノコ類&みつばの卵とじ(^-^)v 定番ですね～(^o^;) みつばはシャッキリボンとしたお味です(^3^)/

• 2012-06-21　レシピ

  大量のルッコラがとれたはいいものの、サラダで食べる量じゃないので調理しました。蒸すか煮るか炒めるとだいぶ消費できます。 成長しすぎていて辛くて食べられないものとかも火を通せばおいしく食べられます。 今日はサーモンとルッコラのマヨ炒め...

• 2012-07-20　調理しました

  収穫したちりめん青シソでおつまみを作ってみました。 大葉 ちくわ 新生姜（酢漬け） 最近はまっている新生姜の甘酢漬け。それぞれを切ってまぜるだけ！簡単おいしい。 夏のビールのお供におすすめです

• 2013-06-27　おひたし作りました

  収穫した水菜と春菊でおひたしを作りました。 畑で取れる水菜は少しエグみがあり味も濃いのでサラダではいただけないため、毎回炒めるか煮るかしています;^_^A 今回は、一緒に収穫した春菊でおひたしを作りました。 だし汁で煮るだけ〜

• 2013-06-27　小松菜の調理

  収穫した小松菜を牛肉と炒めました。 味が濃くて美味しい！ 牛肉 小松菜 ニンニク でオイスターソースで炒めました。

• 2013-06-13　グラタン

  畑で採れた玉ねぎとルッコラでグラタンを作りました。 サーモン、玉ねぎを一口大に切ってバターで炒め、ルッコラを最後に入れさっと混ぜ合わせ、ホワイトソースと混ぜて上にトマトとチーズを乗せてオーブンで15分くらいで出来上がり！ 美味し...

• 2012-12-14　里芋の親芋を使って調...

  先日採れた大量の里芋は日々の食卓に毎日欠かさずでてきます。 里芋の煮っころがし、豚汁、里芋ソテー、前回畑で採れたバジルのソースと和えたり。 普段スーパーで買う里芋は孫芋だったり子芋なのだそうで、親芋はあまり売られていなくて食べられる...

• 2012-07-20　カレーに入れてみまし...

  収穫したバジルを使ってカレーを作りました。 すでに熟れている安いトマトを購入したのでズッキーニとひき肉とバジルでカレーを作りました。 作り方は普通のカレーと一緒で最後に細かくちぎったバジルを投入。バジルソースやジェノベーゼでもおいし...

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