金町小カブ
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2017-03-06 リベンジできたかな
かなり小さめのが多いですが、全部収穫して漬物容器へ。 リベンジ大成功とまでは言えないけど、中成功ぐらいにはなるかな。 時期的に真冬の栽培になってしまったので、いろいろ大変でした。 やっぱり畑で適期に栽培する方が簡単ですね。 ...
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2017-02-25 かぶ専用?
さっそく一番大きいのと、まあまあのを3個収穫して漬物容器に。 容器のラベルにカブの絵が・・・・ これってカブ専用なの? ちょっと前に白菜を漬けてました。 白菜には小さすぎてぎゅうぎゅうでした。 この容器は小カブがち...
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2017-02-24 もうじき終了
室内で栽培して80日以上過ぎて、そろそろ収穫してみようと思います。 真冬の栽培にしてはまあまあの出来ではないでしょうか。 小さいのもいくつかあるけど、ひとつ大きいのができてます。 セルトレイの枠を飛び出して隣の株にぶつかり...
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2016-12-18 菊花漬けにしてみまし...
カップで小かぶ、とうとう最後の収穫となりました!!! 本来ならもっと早く収穫するところ、半日陰に置いて少し収穫時期をずらしたら、ちょっと時期が遅すぎたようで、一番右のかぶのお肌が茶色くなってた(~_~;) 今回はあまり口にする機会の...
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2016-12-11 古い種でもOK
4年も前の種でもかなりの発芽率です。 25か所に4粒づつとピンセットから飛んで行方不明だったのが1粒、合計101粒蒔いて95個発芽。 私の計算が正しければ94%の発芽率。 枝豆とか古いのは0%だったのにアブラナ科は...
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2016-12-10 小かぶ最後の収穫
今日、小かぶを全て収穫しました。 大小合わせて12ケでした。 これまであまり好きではない野菜でしたが、今回、初めて栽培し料理し、ハマってしまいました。 最後の料理は、「小かぶのにんにくソテー」にして食しました。超簡単ですが美味しくいた...
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2016-12-07 思い違いしてました
2年前の種だと思っていたが種の袋をよく見ると有効期限が2013年5月末日だって。 つうことは購入したのは2012年の秋つうことになる。 4年も前の種、しかも冷蔵庫にも入れずに・・・ しか~し、大丈夫だった。 今朝見たらち...
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2016-12-04 再度挑戦
前回失敗したセルトレイで小かぶを栽培してみます。 今回は室内で無農薬栽培してみたいと思い、種まき培土を入れ1マスに4粒づつ播種。ミニサーモを刺しておいた。 発芽したらキャベツの育苗に使ったLEDライトで室内のみで栽培してみる...
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2015-09-15 本葉が出てきた
やっと本葉が出てきた。と、思ったら1か所発芽しないところがある。 もしかしたら種をまいてないかもしれない。 なにせ、ピンセットでつまんで種まきしたので休みながらだったから1か所飛ばしてしまったかもしれない。 さてどうするか。ま、こ...
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2014-06-01 好評!!
今日の夕ごはんはカブと鶏肉のクリームチーズ煮!! レシピ ・金町小カブ ・鶏肉 ・新玉ねぎ ・コンソメ ・小麦粉 ・バター ・特濃牛乳 ・クリームチーズ ・塩コショウ ポイントは色々具材を入れずにシンプルに☆ ...