オルトラン
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2015-10-20 レッツ 豆腐作り 番...
豆腐作りの最中、お腹が減ったので早速おからで一品作りました！ おからのニョッキです！ イカ墨パスタのソースが丁度有りましたので( ´ ▽ ` )ﾉ 外カリ中モチの食感でうまし！
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2015-10-20 紛らわしい芽
葉芽か花芽か、紛らわしいものが葉腋についている。もしかすると花芽かもしれない。これまでこの株は二回開花しているが、実が肥大しなかった。だから期待はしていないのだが、花は見たいなと思う。実らないとわかっていてもテンションが上がる笑。
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2015-10-20 レッツ 豆腐作り②
豆腐の作り方で重要なのは温度と水とのこと。美味しい水で作ると味もまた違うんだとか。 苦汁は沖縄のにがりを購入しました。
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2015-10-20 多肉デビュー
グリーンネックレスに惹かれてホムセンへ♪ 苗と鉢をゲット後、庭の土を入れてみる…（ざっくりしすぎてミミズ混入の可能性あり…） まったくの初心者だけど、調べつつ挑戦してみます(^o^)
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2015-10-20 レッツ 豆腐作り①
収穫した大豆で初の豆腐作りにチャレンジしました！ 念願の大豆加工品第一弾。枝豆栽培からの長い道のりでした(｡-_-｡) 果たして、上手く作れるでしょうか？続きは次のページで！
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2015-10-20 いくつか収穫
完熟したものはかなり甘い。いかにもグアバの味。京都で秋にグアバだ。風味はコモングアバ（ピンクグアバ）のジュースと似てるのかな？少しイチゴのような香りもするような気もする。 コモングアバについては果肉がピンク色の品種を使ったジュースなら...
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2015-10-20 二十日大根の収穫
今日で何日目？ ちょっと大きくなり過ぎでないかい＾＾ 三十日大根てか(笑
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2015-10-20 購入＆植え付け
苗を購入し、１８ｃｍロング鉢に植えつけました。
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2015-10-20 カブ 11本
カブを抜いたあとを観ると､丸く凹んで真ん中に孔があいてて･･･ まるでジョウゴの土型のようだ（笑）
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2015-10-20 植え替え
根詰まり気味なので、１８ｃｍロング鉢に植え替えしました。
