バジル
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2013-10-04 バジル
今朝は寒いくらいでした！それでも、バジルはいきいきと元気いっぱいでした！昨日作ったハムにトマトとバジルを添えて、召し上がれ！おいしかったです！バジルがちょっと、硬くなっていました！春と違うのかな？
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2013-09-28 大量収穫の葉でジェノ...
ベーコン・じゃがいも・エリンギを具材に、採れたてバジルのジェノベーゼで、パスタ作りました。
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2013-09-28 定点観測
先日、何度か水切れを起こさせてしまったので、葉が少し汚くなってしまった。 これから涼しくなるので美味しいうちに摘んでしまおうかな。
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2013-09-27 バジル
収穫（摘芯）した。
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2013-09-21 バジル
フエルトプランターに植え替えたバジルのその後。 少しは成長してるかな。
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2013-09-14 その後。
このまま様子を見る。。
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2013-09-11 刈ると紫に
仕事が忙しく、日のある時間に帰宅できない・・・ 夜遅いので朝起きれなく、写真撮る楽しみもない。 とりあえず今朝、何枚か写真撮れた。 アロマティコは、『乾燥する』または『葉が古くなる』のどちらかで紫色の色素(アントシアニン系かな...
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2013-09-10 大量ジェノベーゼ！
やっと保存用のジェノベーゼが作れました。 ホッ。 このあと、バットに平において、板状に冷凍しました。 今回は保存用なので、 松の実・にんにく・オリーブオイルにバジルだけで、パルミジャーのチーズはやめときました。 使うときに、使...
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2013-09-10 少しだけ間引き
ピザの具にいれました。
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2013-09-10 収穫♫
摘心を兼ねて収穫しました♫ フレッシュバジルでバジルチキンを作って夕食に♡余りはレンジでチンしてストック用のドライバジルにしました。
