水耕栽培

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2017-12-07　3株体制
一番最初に蒔いた種の内、一株が復活しました。催芽蒔きした種は、二株の苗に成りそうです。残りの催芽蒔きの種は、途中で水を切らしてしまい、お亡くなりになりました。とりあえず、年内は3株体制です。来年の2月くらいまでポットで育...
2017-03-06　食べちゃいました！
水菜、無駄なくすべて完食。食卓に置いて、トースト食べるときにそのつどハサミでチョキンしてのせて食べちゃいました。水耕に使った石で再びサラダレタスとベビーキャロットの種を蒔きました。これにてノート終了いたします。サラ...
2017-03-05　収穫っ！
あまりにヘロヘロな芽ねぎ。しばらく待っても同じ状態なので、これ以上の成長は見込めないと収穫することにしました！待ちに待った芽ねぎのお寿司っ！と行きたいところでしたが不揃いすぎて断念っ(　_　) 信州産の玄蕎麦を二八で打って、そ...
2017-03-05　いっぽうの芽ねぎ
蓋をかぶせてから次々に発芽を始めた芽ねぎ。ちょうどいいところで家を空けたので、帰ってきたときにはもはや蒸れて腐り落ちてたら…とか心配していたのだけど、なんとかヨレヨレしながらも耐えていてくれました。それにしてもまばら！
2017-03-05　初収穫っ
ルッコラと時おなじくして、ジェンティリナグリーンも外側の大きくなった葉っぱだけをスっと根元からナイフで切って収穫。土で育てたレタスとはまたちょっと違った、ちょっと肉厚でパリっとした食感。土から離れてもこれだけ育つのね〜！！
2017-03-05　初収穫っ
しばらく出張でいなくなる前に、「今せねば帰ってきたときはジャングル！」と、意を決して収穫(*｀･ω･´) いざ食べてみると、クレソンみたいな辛味がビリリっときた後にルッコラらしい風味がブワっと。以前、まろ子さんに、売ってる...
2017-03-04　発芽のコツに関連して...
先輩が発芽は酵素反応である例を、発芽玄米と水あめで説明しろやε=٩(●❛ö❛)۶　といわれた（超訳）。メッチャシンプルにしか知らんけどなｗ種の中に入ってる成分を、種の中の酵素が分解して発芽のエネルギーにしてるその中間物質...
2017-03-04　発芽のコツ
Academicなdiscussionをできたうえ、酔っぱらって気分のいい俺がいいこと言ったから、酔っぱらった勢いでノートupしとく。明日目が醒めて激しく後悔したら消すｗｗｗ発芽は、酵素反応やから、酵素の活動に必要な...
2017-02-28　遠赤外線はフィトクロ...
タイトル通りのことを先輩に言われたので、ちょっと調べてみた。 http://plantsnote.jp/note/35098/315595/ 「遠赤外線　フィトクロム」でググってみた。植物生理学会のページがヒット。 https...
2017-02-27　ここまで来るのにずい...
やっと、ここまで育ちました。温度がかなり不足しているようです。もう少し温度を上げてやれば良いのですが、そうすると徒長するしなあ