2016-12-12

2016-12-12　ヤーコン料理
新聞紙に包んで置いといたヤーコン、しなびていたのですが、多少しなびても食べられるらしいので、急いでお料理しました。炒めて、醤油＋マヨネーズ＋酢を少々＋塩コショウこれが当たりで、美味しかった。レンコンのサラダみたいな感じだ...
2016-12-12　ほうれん草&春菊
11月の終わりに出るか？出ないか？で蒔いてみた期限切れの種。ケーキの空き容器でいい具合に保温されて発根。根が出たのを確認して順次ポットに植え付け。種が古いので発芽にもかなり個体差あり。このままポットで育てる。