収穫バジル

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2015-07-05　ピークはいつに
順調に大きくなってます。が、最初の方の葉がピークを過ぎ始めてるような…。ということで、少し収穫。
2015-06-03　初のジェノベーゼに
もさもさしてたところを摘んでジェノベーゼパスタにしてみました。香りいいなー！レシピ通りにしたら少しオイル多かったので今度は控えめにしよう。
2015-05-19　収穫の儀（２回目）
今回は種から栽培のを主に収穫しました。前回市販品２０ｇ+自家栽培２１ｇでガパオライスを作ったので今回は４０ｇくらい収穫できたらいいな～って思ってたんですが思いのほか大量でした(*´∀｀*) 全部自家栽培だとバジ...
2015-05-14　5.14 収穫
だいぶ大きくなりました。よく見ると、新芽付近にアブラムシが(>_<) 水で洗い流しました。去年はアブラムシは寄らず、ハダニだけでした。今日はパスタに使いました。香りがいいです(^ω^)
2014-10-05　しまい作業
段々と葉に元気が無くなってきたのと、一週間程の旅行に出るので、お終いにするためにジェノベーゼソース作り。瓶に入り切らなかった分は、今日の夕飯。明日は健康診断というのに、酒が進む…(´Д`)
2014-09-14　バジル/切り戻し!!
バジルの苗が弱ってきたので、わき芽がでている枝の上部を切りました。株は丈夫そうなので、晩秋までにもう一回、収穫できるといいな(^-^)/ 切り戻した葉で、バジルソースを作ります。お礼肥をあげました。 <写真#1>...
2014-06-29　収穫ついでに
伸びすぎてたのでちょっとカットしました。玄関に置いてると虫の被害を受けたので、二階のベランダにもどしました。
2014-06-25　収穫
こちらもエンサイのために抜きました。とりあえずバジルソース用にオリーブオイルに浸しました。
2014-06-25　乾燥バジル作り♡
花が咲いてしまうと葉が硬くなることを初めて知り、早速カット！！そして、久々の収穫♪ レンジでチン‼︎して乾燥バジルにしました。新ジャガを蒸してバターと乾燥バジル、塩コショウで食べたら美味しそうだなぁ〜♡
2014-06-08　バジル　イタリアーン
バジルは追肥したことにより新しい葉に斑点は見られず。ただ既にできてしまった葉は回復しないっぽい。いい出来だったので、大きな葉を２枚収穫。チーズトーストに載せていただきました。いいですねぇ。毎朝食べてるトーストも、バジ...