ヤーコン
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2013-03-17 ヤーコンの収穫④
土の中で保存していたヤーコンを収穫しました。 今回で残りは全て収穫し終わりました。 記録はしていませんでしたが毎週のように ヤーコンを掘り出して収穫してきました。 イモの先っぽが寒さのためか少し痛んでいたものがあったものの ...
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2013-02-08 ヤーコンの収穫②
ヤーコンを収穫しました。 イモを収穫した後の塊茎部は来年の種イモ用に また土に埋めています。
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2012-11-19 大収穫です！！
肥料は１回しかやってなかったのに大きいのが出来ました。 糖尿に良いらしいのですが味はイマイチ？！ おいしい食べ方知っている方教えてください。
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2012-11-06 ヤーコンの花
あちこちのヤーコンの株で黄色い 小さな花が咲き出しました。
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2017-03-05 全収穫と種芋
増えてはいない・・かといって 余り減らない感じ ３年目４年目か・・種を残せばとにかく数キロは収穫 栄養価は満点だが 単体で食べると 今一つがおしいヤーコン。
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2017-03-04 始動すっかな
種芋を掘り出すことに と言っても 枯れた部分を 取り除き、整地して 改めて植え替える。予定。
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2016-11-26 真冬な寒さに『ひまわ...
今朝4時の気温４度。。。。 その気温にも関わらず 平気でつぼみをつけるひまわり似。。それもこれもヤーコン ならでは 凄い。
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2016-11-20 11月20日 ヤーコ...
今朝観察するとヤーコンの花が咲いていました！ そろそろ収穫時期です。
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2016-11-17 往年の芋、地味ヤ‐コ...
畑の隅。。それも 無肥料 手をかけたのは夏に茎が へなへなって倒れたんで、直した程度 世話無し 手間なし。
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2016-10-30 あと、ひと月も先・・
この花が咲くころには、畑は一変 静まりかえる空気 冷気・・・それにも増して 殺風景になるんだろうな。。 楽しみが減るやんねっ(￣д￣)。
