グッチおやじさん 2022-12-23 08:30:25

表面に傷がなく、綺麗なユズですね。

家のユズは表面傷だらけで人様には上げられず、もっぱら我が家の風呂に浮かしています。
枝の棘を切り落としているのでしょうか、何か特別なことをしているのでしょうか。綺麗なユズを作るコツがあればお教えください。

しろちゃんさん 2022-12-23 23:04:25

ありがとうございます。この木は、たまたま外壁のすぐ横に生えているので強い風が当たらないんです。どうもそれでとげが刺さりにくいようです。柑橘類のとげは鋭くてこわいですね。

グッチおやじさん 2022-12-24 08:50:38

回答ありがとうございます。

植える場所選びも大切ですね。

金角さん 2022-12-16 10:10:23

柚子素晴らしいですね。汁絞ってポン酢作ると美味しいですよ

しろちゃんさん 2022-12-17 07:33:47

あ、そうですね。調味料として使うのはとてもいいですね。紅茶とか炭酸飲料にも絞って足してます。