ゆず-品種不明 のタイムライン カテゴリ
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きんかんが咲きそう
もうすぐきんかんが咲きそう。 2021-06-23 いいね！ コメント しろちゃんさん |
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ゆず着果
ゆず着果。 2021-05-26 いいね！ コメント しろちゃんさん |
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ゆずが開花
ゆずが開花。 きんかんは四季なりみたいな性質があるからか、今は花芽もついていない。 2021-05-05 いいね！ コメント しろちゃんさん |
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蕾がたくさん
実生ゆずはもうタネをまかれたから30年くらい経つんじゃないか。自分がまいたのではないが、たぶんこの家の果樹でも最古参の類かと思う。それにしても毎年よく花が咲く。食べておいしい果実でもないため自分はほとんど興味がないが、咲いたり実がついたりするとたまに来る知人はおもしろそうに眺めてくれる。 2021-05-02 いいね！ コメント しろちゃんさん |
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ゆずも咲きかける
ゆずも咲きかける。 2021-04-30 いいね！ コメント しろちゃんさん |
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きんかん
きんかん 2021-04-01 いいね！ コメント しろちゃんさん |
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きんかん
自分が植えたのではないので興味がわかないが、少し実がついている。肥料はやっておく。 2021-03-07 いいね！ コメント しろちゃんさん |
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ゆずを風呂に浮かべる
冬至ということで、ゆずを風呂に浮かべる。 風呂（湯）につけたゆずは少し美味しくなる。酸味が柔らかくなるのだ。ただし、香りは期待できなくなる。 2020-12-22 いいね！ コメント しろちゃんさん |
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ゆずを収穫する
少しといっても２つだけだが収穫。試しにお茶と紅茶に果汁を搾ってみたがこれがなかなかいい。レモンとはまた趣の異なる柑橘類。 2020-11-15 いいね！ コメント しろちゃんさん |
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黄色くなるゆず
ゆずときんかん。どちらも収穫時期に近くなった、と思っている。 2020-11-05 いいね！ コメント しろちゃんさん |
ぼんさん 2020-12-22 05:38:47
こんにちは
お風呂の柚子って食べられるんだ～と思って風呂掃除に降りてったら…息子がぐしゃぐしゃばらばらにしてくれてました笑
来年忘れてなかったら潰される前にキープして食べてみようと思います。
美味しそうな情報ありがとうございます
しろちゃんさん 2020-12-22 15:25:46
はい、ぜひとも来年は茹でゆずを召し上がってください。酸味が中和された、まろやかな味になっています。