アップルミント のタイムライン カテゴリ
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ひょろひょろ
新しく芽が出ていますが、どれもひょろひょろでバランスが悪い、、、 太い茎から出ている葉は茶色くなったので取りました。 秋に綺麗な茎葉が伸びたりするのだろうか、、、 それとも、今年のミントは終わりなのかな？ 2014-09-14 いいね！ コメント さん |
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ベランダ移動
夏が終わったようなので、日のよく当たるベランダ側に鉢を移動しました。 寒くなる前に、株分けして縮小したいです。 2014-09-07 いいね！ コメント さん |
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大量収穫
5泊6日の出張中、外に放置して行ったにも関わらず、概ね元気だったアップルミント。 成長しすぎて、もしゃもしゃで、よくわからなくなってきたので、がっつり剪定しました。 やりすぎたかな？とも思いましたが、きっと大丈夫でしょうミントだから、、、σ(^_^;) 寒くなる前に株分けして小さくしたいです。 2014-08-31 いいね！ コメント さん |
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ノンアルコールモヒート リベンジ
遠くのスーパーでライムがゲットできたので、モヒートのリベンジをしました。 レシピは前回のレモンをライムに置き換えただけ。 こちらの方が美味しかったです！ 2杯目作ったときに、ミントは柔らかい芽を選んで茎ごと入れてしまうと飲みやすいことに気づきました。 (葉っぱが唇にくっつかないから) 2014-08-16 いいね！ コメント さん |
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また収穫
先週ざくざく収穫したら、今週は脇芽がすっごい伸びてました。 ひょろひょろの子が多かったので、ほとんどカットしました。 すごい成長力です、、、鉢の中でも地下茎が暴れ回ってて、わたし若干引き気味よ。 2014-07-28 いいね！ コメント さん |
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収穫
このままではただ下葉を枯らせるだけだ、と思い、ざくざく収穫しました。 せっけん用に干しておきます。 今朝は時間がなくて雑に作業してしまったので、後日もう少し丁寧に再収穫します。 2014-07-19 いいね！ コメント さん |
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また脇芽
3〜4日前に花芽を摘み取りました。 そしたらまた脇芽がでてるっ、、、 しかも結構伸びています。 すごいなあ、ミントの生命力は！ 2014-07-18 いいね！ コメント さん |
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花芽
が出て来ています。 種取るつもりはないので、早めに刈り取らなくちゃ、、、 ミントを使ったメントールせっけんも作りたいのですが、今月はまとまった時間がなかなかとれません(´Д` ) スースーせっけんの季節終わっちゃうよー。 2014-07-13 いいね！ コメント さん |
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なんちゃってモヒート
そういえばわたしはモヒートが好きだった！ と思い出し、作ってみました。 お酒は弱いのでノンアルコールです。 材料 ・アップルミント 適量 ・炭酸水 コップ1杯 ・ハチミツ 多め ・ライムが売ってなかったのでレモン汁 適量 作り方 ・ミントの葉っぱを手やフォークでぐじくじさせる。 ・炭酸水、ハチミツ、レモン汁を注いで完成！ ... 2014-07-10 いいね！ コメント さん |
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伸びてます
一時の勢いはなくなりましたが、まだ少しずつ伸びてます。 ミントってこんなに大きくなるんだねえ。 まだ梅雨明けてないけど、梅雨の晴れ間は結構日差し強いし、そろそろ北側に移動させようかなあ？ 2014-07-01 いいね！ コメント さん |
chikaさん 2014-07-10 20:58:17
爽やかで美味しそ〜
私もアルコール弱いので、（笑）さんのレシピなら美味しくいただけそうです♪
(笑)さん 2014-07-10 22:01:52
コメントありがとうございます！
お酒弱いのは奇遇ですね！
お酒の苦味はないけれど、ジュースにもないスッキリ感が良いです。
もっと暑くなったらもっと美味しく感じられそうなので、よろしければ試してみてくださいね！