マンゴー55さん 2019-10-17 21:28:44

エンサイって朝顔系？！Σ(ﾟДﾟ )

うーたんさん 2019-10-17 21:39:50

エンサイ
熱帯アジア原産でサツマイモなどと同じヒルガオ科の野菜です。
またの名を朝顔菜というそうです。
もひとつ頑張りの足りない姿形です。

トシボンさん 2019-10-17 21:42:14

終わりかけのキキョウにもちょっと似てますねｗ

うーたんさん 2019-10-17 22:12:08

そうそう、何か似てると思ったら桔梗です。

hirolyさん 2019-10-17 23:28:35

真っ白で私は好きですけどね(^ ^)
地味に可愛い朝顔って感じで(*☻-☻*)

うーたんさん 2019-10-17 23:30:01

朝顔がけっこう地味めなのに、それより地味。。
その上、咲いていたのに気付かず、葉っぱと一緒にむしりかけたΣ(´∀｀；)

やの卍さん 2019-10-18 17:57:05

咲きましたか！
慎ましさを愛でてくださいw

うーたんさん 2019-10-18 19:25:09

咲きました！初めて見ました！！
けど、自分では気が付かず、むしりかけました(~_~;)
花が咲くということはもう終わりってことでしょうか？
まだじゅうぶん食べられそうですけど。

やの卍さん 2019-10-19 09:38:45

葉が元気ならまだ食べられますよ～。
徐々に枯れてくると思いますが٠٠٠。

hirolyさん 2019-10-19 09:41:38

霜が降りたら一気に枯れてくると思いますよ、廃炉も悪くなるんでわかります。それまでは食べれますが花は食べないほうがいいかも？

うーたんさん 2019-10-19 17:13:35

花は一日でしぼんだようです（いや、気がついたのが何日かめだったのかも？）
まだやわらかい葉っぱたーべよっと。

アルトロさん 2019-10-12 12:47:28

こんなの好きだなー( ^ω^ )
早いのがいい！

メモリーしたぞい！

うーたんさん 2019-10-12 17:54:58

一番手間と時間がかかったのは、エンサイを洗うこと（笑）
その後はザクザク切って、ニンニク油で肉炒めて、エンサイ入れて、ザッザッザと炒めあわせて・・・
5分位で完成です。
和風だしでも中華だしでもどちらもおいしいです。

アルトロさん 2019-10-13 13:39:33

昨日HC買いに行ったけど有りませんでした(^^);

今日はちょっとだけ遠いけど別のHC2社に行ってみます。

台風被害有りませんでしたか？
こちらは広戸風が吹いてましたが、幸いにもブドウの屋根ビニール留め具6個が外れただけで、作物は問題なしです。

うーたんさん 2019-10-14 00:09:21

関東の方に申し訳ないくらい、なにもありませんでした。
風も雨も台風とは思えないくらいでした。
アホたれなので、台風前日に種まきしたのが、強い雨で流れてないか？くらいです。

ピスタチオさん 2019-09-18 10:20:49

去年初めて育ててどのくらい収穫できるかわからなかったので適当に育てたら出来すぎて困って、そんなに消費できなかったので今年はやめました(；´∀｀)

usagi0311さん 2019-09-18 11:22:19

うちも消費率が悪すぎ。
来年は辞めて他のを育てるよ。

うーたんさん 2019-09-18 16:53:36

えぇー！
エンサイおいしいじゃん！
夏はエンサイだよ、みんな！！！

うーたんさん 2019-09-18 17:06:44

たくさんできたら、ご近所さんの玄関にそっと置き去りにしてくるのです。
知らない人は「だれ！雑草置いていったの！！」って怒るでしょうね。
うちの近所は皆黙っていますので・・・きっと食べてくれていると思ってますけど。

usagi0311さん 2019-09-18 21:25:17

うちは山盛りどころか、伸びすぎてビョーンビョーンて伸び過ぎたところから根が生えて増え続け(￣▽￣;)
何回かざっくり切って使ったんだけど、うちではusagi以外あまり食べてくれなくて、来年はやらないかなぁ。

うーたんさん 2019-09-18 21:58:23

そうなのぉ。
青菜炒めおいしいのにねぇ。
すごく栄養あるのねぇ。
ザクザク切り倒すとスカッとするけどねぇ。

usagi0311さん 2019-09-18 23:01:41

てかうーたん、人にやる方が多いよね？
|ω･｀)ﾁﾗｯ

うーたんさん 2019-09-18 23:27:03

うっ。。