エンサイ-品種不明 のタイムライン カテゴリ
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摘芯6回目&空芯菜とソーセージと卵の炒め物
1号プランターから25本摘芯しました。 発育が悪いですが、いつまでも放置しておくわけにもいかないですからね。 今回の料理は『空芯菜とソーセージと卵の炒め物』。 オーソドックスに鶏ガラスープとローストガーリックだけで味付けしました。 ソーセージ自体しょっぱいので、かなり薄味にしました。 ソーセージといっしょに食べれば丁度いい感じ。 畑... 2016-07-31 いいね！ コメント やの卍さん |
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収穫待ちの～
おっす！！おら悟空！！ 収穫待ちのエンサイ…蔓が延びてきた 早く収穫しないと… けど…貰い手がいない どうしよ～ 2016-07-31 いいね！ コメント ブルーリーフさん |
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収穫お休み中～♪
おっす！！おら悟空！！ すっげ～なぁ～！！わんさか繁ってるぞ～ 収穫したいんだけど…貰い手がない(TДT) 我が家の冷蔵庫にはまだ残ってるし どうしよっかなぁ～ 2016-07-28 いいね！ コメント ブルーリーフさん |
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カンクン 空芯菜
根付いたようです。 ここからの成長が期待できそうです。 2016-07-28 いいね！ コメント 居酒屋おやじさん |
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収穫
収穫できました。 2016-07-26 いいね！ コメント meguさん |
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摘芯5回目&冷やし中華
2号プランターの未摘芯の空芯菜が50cmを超えているので、7本摘芯しました。 今回は「冷やし中華」。 特に料理を決めていたわけでなく、冷やし中華を作るというので、それに添えてみました。 うん、微妙。 不味くはないんですが、空芯菜自体に風味はほとんどないので、入れたところで味が変わるわけでもなく。 茎の歯ごたえは味わえましたが、それで美... 2016-07-24 いいね！ コメント やの卍さん |
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空芯菜の育成状況
書き込みしてたのに時間がかかり過ぎてログイン画面に戻ってしまい、すべての文章が消えて凹んでいるやの卍ですorz 各空芯菜の発育状況を確認しました。 【1号プランター】 5/14に種まきした苗がメイン。 背丈は平均30cm程度。 葉の幅は1cmくらい。 まだ20cm程しか育っていないものもあります。 原因は密集しすぎている為。 7... 2016-07-24 いいね！ コメント やの卍さん |
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収穫すっぞ！！
おっす！！おら悟空！！ おめぇすんげ～なぁ(///ω///)♪ また沢山取れた(*^^*) もうね､虫食いも虫もほとんどないから葉っぱも綺麗(*^▽^*) さっと洗うだけで料理に使えます 今日の昼食はエンサイ入り塩焼そばにしようかな(*^^*) 早く食べたい！！おらわくわくすっぞ☆ 2016-07-24 いいね！ コメント ブルーリーフさん |
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畑に植えました
3週間前に摘芯をして水につけていた空芯菜の苗5本を、うちの畑の片隅に植えました。 うちの母に育ててもらおうと思い、「畑に植えておいて～」と言ったのに、なぜかミニプランターに植えておりました。（父がやったみたいです） そんな土が少ないところじゃ大きく育たんっちゅーねん！ヽ（｀Д´＃）ﾉ 仕方なく私が適当なところ見繕って植え直しました。 畑... 2016-07-23 いいね！ コメント やの卍さん |
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スイスチャード
間引きセンスないわ～ カラフルでなく赤ばっかり。 そろそろベビーリーフとして収穫を狙ってる!!Ψ(￣∇￣)Ψ 2016-07-23 いいね！ コメント ひかルンルンさん |
さつきさん 2016-07-24 20:32:56
少し色の黒いのって('ω')ノ事ですか・・・
さつきさん 2016-07-24 20:35:28
でもよくよく思えばこれはこれで大正解じゃないですか
参考資料が増えました メモメモ・・
やの卍さん 2016-07-24 20:45:22
火を通すと濃い緑になるんですよ。（ほうれん草もそうですが）
人柱となっていろいろやってみます（゜ω゜）
さつきさん 2016-07-24 20:46:21
はい(＾◇＾)付いてまいります 宜しく