キャベツ-品種不明 のタイムライン カテゴリ
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9月は育苗
発芽数も増えましたが、害虫による食害も発生しています。 2017-01-02 いいね！ コメント かさあやさん |
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種まき&発芽
山峡のやわらかくて美味しい生食用キャベツの種まきをしました。春作で余ってた四季どりキャベツの種も播きました。 2017-01-02 いいね！ コメント かさあやさん |
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小松菜&青梗菜
お雑煮に。 2017-01-02 いいね！ コメント ひろみんさん |
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芽キャベツネルソン初収穫
ころころと不揃いながらもきれいな芽キャベツが収穫できた。 持ち帰ってさっと湯がき、温野菜サラダに。 茹でた手は甘さが際立つが、しばらく置いておくと苦味が強くなった気がした。 2016-12-31 いいね！ コメント soraさん |
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こんな感じ
ほとんど成長してない気がするが、にょりっちから冬越しキャベツの荒技（秋キャベツが巻かない場合は冬越しさせて春キャベツとして育てる）を聞いたので、すっかり気が楽になった。巻かぬなら春まで付き合うぜ。 2016-12-30 いいね！ コメント 麦わらさん
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何だか逞しくなってきた気がする♪
ええね～♪ 寒さに当たって甘くなれ～♪ . 2016-12-30 いいね！ コメント どらちゃんさん |
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収穫
一株収穫！ 虫喰いの葉を剥がしたらだいぶ小さくなったけど中は割ときれい♪ 中に虫がいたら怖いのでひとまず半分に切って保存しました。 2016-12-29 いいね！ コメント けいこさん |
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何かいる？
だいぶ大きくなってきた ずっと防虫ネットをかぶってるが、今朝怪しい葉っぱの切れ方を発見 よ、よもやのネキリーか？ 明日から正月休みだかんな 場合によっちゃあ大捜索したるでっ . 2016-12-28 いいね！ コメント どらちゃんさん |
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久しぶりに防虫ネットをめくってパチリ♪
うん、虫被害ナシ♪ ま、この時期は虫はいてもあんまり暗躍はしないか…… キャベツらしげな葉っぱになってきたかなぁ？ . 2016-12-25 いいね！ コメント どらちゃんさん |
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久しぶりに見ると大きくなってるのを実感♪
何だか肥料が欲しそうだねぇ . 2016-12-24 いいね！ コメント どらちゃんさん |
空飛ぶパンダさん 2017-01-02 12:18:36
名古屋だと、小松菜や青梗菜はあまり使わないのです。
鍋は春菊などが多いかな？
小松菜はおひたしなどがよろしいでしょうか？
ひろみんさん 2017-01-02 12:45:59
うちは父が名古屋、母が高松なうえ、転勤族だったので、お雑煮も御節もいいとこどりなかんじで、元旦の1食目がおわればあとはみんなの好きなものをどんどん入れちゃいます（╹◡╹）