バターナッツ のタイムライン カテゴリ
|
25'226日目 収穫
流石にこの季節にとれるのは小さいかな。 けど肌もそこそこキレイだし。 今年はこのノートはおしまいにします。 2025-10-30 いいね！ コメント ぼんさん |
|
25'180日目 また生えてきた
追熟させて料理してこのノートを終わろうと思っていたバターナッツなんだけど… ここにきてまた花がなりだした。 しかも実の形が悪くないw 強剪定みたいになって株の状態がよくなったのだろうか？葉もキレイだし… 春収穫の作物はこの畑では作れないので空くしこのまま続けてみることにした。 追肥でもしたらいいのかな？ 2025-09-14 いいね！ コメント ぼんさん |
|
実を全部収穫して今年完了
実を全部収穫して今年完了 2025-08-27 いいね！ コメント alphaさん |
|
25'158日目 収穫+半分片付け
今週ほぼ水あげてないバターナッツだけど、枯れることなくだいぶヘタがいい色になってきたので3個収穫。 残り一つは月が変わってから採ることにして。 出来てないツルは片付けることにした。 これを毎年一度にやろうとするからしんどい 苦笑 だいぶすっきりした。 次で終わりかな 2025-08-23 いいね！ コメント ぼんさん |
|
25'144日目 収穫
バターナッツはもう枯れ枯れになってきてるけどこれで順調♪ 一つぶさいくだけど3つ収穫した 今月末には全部収穫できるかな 2025-08-09 いいね！ コメント ぼんさん |
|
25'137日目 収穫+整枝
だいぶ初めのほうの葉が枯れてきたので、枯れた葉茎をハサミでチョキチョキ…実のついた枝一つ切った…あー… 呆然 とはいえ、もう花が咲いてもブサイクな花しか咲かなくなってきたし、つるも伸ばす所ないし なわけで小蔓か孫蔓かもわかんなくて今受粉してない蔓もチョキチョキ切ることにした。 ついでにヘタがちょうどいい色になったのを2つ収穫。 こんだけ雨降らな... 2025-08-02 いいね！ コメント ぼんさん |
|
収穫
収穫1個600g位のバターカボチャ収穫 2025-07-30 いいね！ コメント alphaさん |
|
試し収穫
試し収穫。 一番重いのが820g,一番小さいのが280g平均760g。 草原の中にカボチャを伸ばし放題にしていたので、収穫で蔓を踏まないよう移動するのが思いのほか難しい。 2025-07-27 いいね！ コメント alphaさん |
|
|
元は葉が枯れ始めるが、先端は成長旺盛で実をつける
元は葉が枯れ始めるが、先端は成長旺盛で実をつける。新芽付近場所によりパシレックス水和剤(第15000号)カリグリーン(第18358号)1000倍希釈液散布。 2025-07-13 いいね！ コメント alphaさん |
|
収穫
800gでやや緑色の筋が残っているカボチャ。 800gはやや大きいサイズ。 生でも薄切りで食べると青いパパイヤのような食感とくせのない味でサラダで食べられるそうだ。 2025-07-12 いいね！ コメント alphaさん |
なみへいさん 2025-10-30 23:06:00
立派！！！
実は7月に買ってたバターナッツを冷蔵庫にずっと置いててやっと最近煮て食べたのでぼんさんに報告しようと思ってたのでタイムリーでした～(≧ω≦。)
やっぱり美味しかったです。
ぼんさん 2025-10-31 01:03:26
なみへいさんへ
バターナッツを煮て食べてどうでしたか？
実はバターナッツは焼くかスープにしたことがなくて。
スープにする時も割と崩れてしまうのでやったことがないんですw
スープにするととろみと甘みが出るのできっと煮ても甘くていいのかもしれませんね。
またやってみます♪
なみへいさん 2025-11-02 10:22:17
皮が煮ると美味しくないんですね。
前はスープで食べたので塩揉みしてしばらく置いて蒸し煮のようにしました。
甘くてホクホクしてましたが、スープのが美味しかったです(≧ω≦。)
ぼんさん 2025-11-02 18:14:58
皮も調理してみたんですね。
それはやったことなかったので参考になりましたw
オープンとかで焼いても割と油と相性いいですよ。
ワタシの中ではスープが最強です♪