まろ子さん 2017-09-23 10:30:40

ふと思い出しました……何年か前に育てたスーパーの再生クレソン、ベランダで育てていたら ワァーって広がったと思ったら、ワァーって虫に丸坊主にされましたっけ……
本当に小さないも虫の大群でした。ベランダに出すときは要注意です！

Quegiroさん 2017-09-23 23:44:53

クレソンはアブラナ科なのに加えて水分たっぷりで、害虫呼びそうな感じですよね・・・　同じく水気たっぷりのセリも夏はアブラムシがすごかったです。
外に出す時は色々と気をつけます！

まろ子さん 2017-09-16 00:16:40

クレソンの発芽は綺麗ですよね！
うちもそろそろクレソン蒔かねば……
ホウレン草に似ているPersian Cressですが、普通のにすれば良かったかなって
今になって後悔しています。スーパーで探してこようかな……

Quegiroさん 2017-09-16 09:10:39

きれいですよね♪
クレソンは一斉に発芽するし、発芽率もいいんで嬉しかった〜！
心配性なので播きすぎましたが・・・

そうそう、クレソンの種類なんですが、M青空さんのページはもしかしたら勘違いしてるかもしれません。
海外のサイトを調べたら、あの4種類はどれも学名が Lepidium sativum なので、クレソン（＝ウォータークレス）じゃなくてガーデンクレスの品種の可能性が高いような気がします。
この「クレス」って用語についてはちょっとノートでまとめてみます^^

まろ子さん 2017-09-16 10:50:05

ガーデンクレスだと、いまスプラウトで使っている種ですね。
春にガーデンクレスを伸ばしたらウォータークレスと同じように食べられるのかな？と試したところ、茎が硬くてダメでした。
ウォータークレスの種は他を探さないと！
マルシェさん、トマトの種も間違えるし 困りましたね……来年はツリートマトの種を買いたいのですが ミニトマトが来たりして？

Quegiroさん 2017-09-16 14:48:59

ガーデンクレスは検索するとスプラウトの写真ばっかり！
和名は「コショウソウ／胡椒草」なんですが、コショウの味しました？
一方のクレソンは茎も柔らかくてシャリシャリして美味しいですよね。
今回はサカタのタネのを播いたんですが、発芽率も揃いも素晴らしかったですよ。
AMさん、珍しい種が多いのは素敵ですが・・・ ^^;

まろ子さん 2017-09-16 18:48:59

ガーデンクレス、スプラウトで発芽すると香りが凄いです。
胡椒の味というより、胡椒の香り？
同じ辛味系のカラシ菜でも こんなに強い香りはないです。
あれ？ということはウォータークレスじゃないということは、あまり水びたしにしてはいけないのかな？え？え？
何がなんだか 訳わからなくなってきました……

まろ子さん 2017-09-17 10:44:03

いま、サカタの種でウォータークレス注文しました！
普通のクレソンが無難ですね。

Quegiroさん 2017-09-18 09:54:47

サカタのタネのクレソン、いい感じですよ〜
これから涼しくなるので播き時ですね^^
僕は逆に他のクレスにも興味が出てきて、ガーデンクレスとランドクレスの種を注文してしまいました！

まろ子さん 2017-09-18 10:45:16

またまた鉢が増えますね！
我が家も日光を求めて庭の畑から室内に移行しているので 置き場所に悩む季節です。
ガーデンクレスにウォータークレス。
そしてランドクレス？ 初めて聞く名前！ペパーグラスとも言う？
みんな味は違うんでしょうね〜

Quegiroさん 2017-09-18 12:31:55

そうなんです、狭いベランダなのに鉢が・・・
ガーデンクレスとランドクレスはお試し栽培で小さな鉢にしてみようかと思ってます。
クレスについてまとめてみました^^
http://plantsnote.jp/note/29233/361404/

まろ子さん 2017-09-07 11:12:28

私がよく買うマルシェ青空さんの所で見て 初めてクレソンにいろんな種類があること知りました。
【品種】
Curly Cress：　ハツカダイコンに似ている
Greek Cress：　ヨモギの葉に似ている
Persian Cress：　ホウレンソウの葉に似ている
Bubble Cress：　サボリーやパセリの葉に似ている
一般的なのはCurly Cressdatoだと思います。(スーパーで売ってるの？)
いま見たら、またBubble Cressなんていうのが一種増えてますね。
春の終わりにPersianを買って半分栽培したのですが、やはり暑さで溶けました。
残りの種を蒔かなくては！今度は土に蒔きます。
水耕よりも 土に植えて水たっぷりの方が元気に育つようです。

Quegiroさん 2017-09-07 23:25:59

情報をありがとうございました！
僕もマルシェ青空さんのページを拝見してきました。
いろんな品種があるんですね〜
いま育て始めたクレソンがうまくいったら、その他のタイプにも挑戦してみようと思います。

クレソンはやっぱり夏の暑さに弱いんですね・・・
あと、土耕のほうが水耕よりもいいとのことで、プランターに植えてたっぷりの腰水栽培にしてみます。

まろ子さん 2017-09-04 09:36:32

そうですね、強風には大変そう……
この形、天狗の団扇みたいに広がってますものね！
もろ、風を受けますね。
うちのは天狗の爪楊枝？

Quegiroさん 2017-09-04 22:53:32

この前、強風と豪雨でミョウガの偽茎がばらけたので、次はショウガ科と思うと本当に心臓に悪いです ('A`)

天狗の団扇って、思いつかなかった
まろ子さんとこのショウガはミョウガにやられっぱなしのようで・・・

まろ子さん 2017-09-02 21:06:11

広がって伸びるものは難しそうですよね。
下手に変な所を切ったりすると樹形が崩れそうで……
何か切るのに決まった法則のようなものがあるんですか？

Quegiroさん 2017-09-03 12:01:14

この手のは、タイムの場合のように、髪の毛をつかむようにまとめて根元から4~5cmあたりでばっさり切った後、切り口を揃えるって感じですかねえ。そしてばらけてきたらまた同じように処理すると^^
あるいは根元から2~3節と決めて規則的にカットしていくとか

まろ子さん 2017-09-03 20:10:13

同じ長さに揃えるということですね。
前に伸びきったタイムをバッサリ揃えて切ったら なぜか即死？
それ以来 切るのが怖くて……
今も買ってきたタイムが垂れ下がり 根元が黒くなってきて 切るか？切らぬか？思案中。
上に伸びてくれるコモンタイムが欲しいのに、何故か巡り会えなくて……
思い切ってバッサリ切って、ダメならコモンを探しましょう。
どーも、広がるタイプは苦手です。

Quegiroさん 2017-09-03 23:42:20

コモンタイムは樹形が美しくてお勧めですよ！
実用性も高いし。
今の時期だと実生でもいけるんじゃないですか？
開花後に切り戻したのがいい感じになってきたのでそのうちupします^^

まろ子さん 2017-08-21 23:58:37

ご立派なお姿で……さすがです！
うちのショウガは ミョウガに囲まれてしまい、どれがショウガかわからない状態になっていました。
掘り上げるまでは行方不明です。

Quegiroさん 2017-08-22 07:28:49

ありがとうございます^^
このところほとんどの熱意がショウガに向けられてますよ
上手くいったら来年もやろうかな〜と

ミョウガのほうが葉の幅が広くて大きいから間に混じるとショウガの存在感がなくなりそうですねえ。

まろ子さん 2017-07-21 23:07:12

オレガノは粉でしか見たことないんです。オレガノの香辛料は実だと思ってたくらいですから……実(じつは)実ではない！……なーんて
いつもながら枝ぶりがサマになっていますね。どうすれば こんなカッコよく摘芯出来るのかな？

Quegiroさん 2017-07-22 00:16:36

まろ子さんもpubさんワールドの住人ですな（にや）
という僕も駄洒落好きですが・・・

ときに、摘芯の方法ですが、オレガノみたいに脇芽が旺盛な植物の場合は
1. ある程度根が張るまで手を加えずに我慢する。
2. 好きな高さ（個人的には地際から2〜3節の上あたり）で摘芯する。
3. しばらく放任した後、伸びてきた各枝を好きな長さ（個人的にはやはり2~3節）で摘芯する。
って感じでやってます。

まろ子さん 2017-07-22 10:32:16

なるほど。なんでも摘芯すればいいっていうものじゃないんですね。
シャムクイーンバジルは根が張る前にチョッキンしてしまったかも……

pubちゃんのダジャレはよくコロコロ出ると思うほど凄いですよね。
Quegiroさんもダジャレ！ なんか以外です。マジメなイメージだったんですど……
どんどんダジャレ連発して下さいね！