四川児菜（子持タカナ） のタイムライン カテゴリ
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大きくなってきているみたいです。
中心部に芽が着いてきたみたいです。 こんな感じで大きくなっていくのですね。 うーん、勉強になる。 2017-02-02 いいね！ コメント 風林火山さん |
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変わりなし。
あまり変化無し。 2017-01-30 いいね！ コメント 風林火山さん |
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試しに一株。
１週間前になるのですが、どんなふうに脇芽がくっついているのを知りたくて、 １株収穫してみました。 まだ小粒だったのですが、こんなふうについているのだなあ、と感心してしまいました。 アーサイは脇芽を食べるとのことだったのですが、 ザーサイみたいに皮を剥けば主茎も食べられそうです。 こちらはサーサイト違ってまだ薹が立っていません（笑）... 2017-01-22 いいね！ コメント 風林火山さん |
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雪にも負けず。
雪の中に屹立するアーサイたち。 今週末に試しに１株収穫して芽がどうなっているか確認しようかな。 2017-01-13 いいね！ コメント 風林火山さん |
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試しに収穫してみた。
葉っぱを食べてみたかったので、小さい２株を収穫してみた。 ごっつい茎がある葉っぱです。 どんな味がするんだろうか…。 2016-12-18 いいね！ コメント 風林火山さん |
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こちらもシナシナ。
ザーサイよりしなしなになっている･ﾟ･(ノД`)･ﾟ･ 葉っぱ収穫に切り替えた方が良いのだろうか…。 2016-12-15 いいね！ コメント 風林火山さん |
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地道に成長。
茎も太ってきました。 食べられる芽が出てくるのでしょうかねえ。 出てこなくても葉っぱを漬け物にすればいっか。 2016-12-11 いいね！ コメント 風林火山さん |
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晩生ですな。
ザーサイより小さめのアーサイ。 収穫時期はザーサイより晩生で、春頃に収穫できるかな？ というより、無事に育つのか？ 最近、お父さんは心配になってきたよ( ;ﾟ─ﾟ) 2016-11-28 いいね！ コメント 風林火山さん |
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出来た姿が想像できない。
隣のザーサイに比べてシオシオのアーサイ達。 アーサイって小さい芽がにょきにょきでてきて、 でてきた芽を食べるらしいです。 そんな気配は１ミリも無いんだけどなあ。 本当に４kgにもなるのかしら。 まあ、手抜き栽培をしているのは事実ですが(`･ω･´) 2016-11-17 いいね！ コメント 風林火山さん |
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こちらも。
トンネル撤去しました。 ザーサイと比較すると少し元気のないアーサイ(^｡^;) 肥料でもあげようかな。 2016-11-15 いいね！ コメント 風林火山さん |
空飛ぶパンダさん 2016-12-18 20:15:46
茎がたくましいのぉ＾＾。
私は、高菜漬けでしか、見たことがないのです。
風林火山さん 2016-12-19 15:25:59
私も初めて見ます。
ピリ辛かなあと想像して食べてみます。