栽培記録 PlantsNote 大葉青しそ タイムライン
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大葉青しそ のタイムライン カテゴリ 

穂実摘み取り・薬剤散布
穂実摘み取り
2021-10-10  いいね!  コメント ぺるこさん 
開花
花が咲きました。今年も実じそが採れそうです。
2021-10-10  いいね!  コメント てつさん 
穂摘み取り
穂摘み取り
2021-10-06  いいね!  コメント ぺるこさん 
穂摘み取り
穂摘み取り
2021-10-02  いいね!  コメント ぺるこさん 
水まき
水まき
2021-09-29  いいね!  コメント ぺるこさん 
摘心
支柱のてっぺんまで大きくなったので、摘心しました。
2021-09-26  いいね!  コメント てつさん 
穂紫蘇を食べてみた!
穂紫蘇を収穫して食べてみました! まろ子さんに伺った梅酢にアレンジで醤油を少したらして^ ^ 美味しかったです! たくさん収穫する予定でしたが、収穫し始めたのが日が暮れかけてからで、見えないは蚊に狙われるはで少量になってしまいました(^◇^;) 実紫蘇も食べてみたい!
2021-09-21  いいね!  コメント きゅんこさん 
穂がでてきた!
大葉にたくさん穂がでてきました! これも食べれるんですよね。どうしようかなぁ。美味しいのかなぁ。 そしてこの穂をそのままにしておけば花が咲いて種ができて、来年また自然に生えてくるのですよね。 よく成長した株の穂を残しておこうかな♪
2021-09-17  いいね!  コメント きゅんこさん 
  • まろ子さん 2021-09-18 10:44:50

    まろ子は実を採り梅酢漬けにして保存します。
    去年、そのままほぐして冷凍したんですけど、それはあまり香りがしませんでした。何故かな?

  • きゅんこさん 2021-09-18 14:01:57

    梅酢漬けですか~!美味しそう!
    今朝見たら早速お花が咲いているものがありました。
    冷凍すると香りがおちてしまうのですかね~><

剪定
枝が大きくなったので、剪定しました。
2021-09-11  いいね!  コメント てつさん 
支柱変え
支柱を大きな物に変えました。
2021-08-15  いいね!  コメント てつさん 

大葉青しそ の品種一覧