栽培記録 PlantsNote 大葉青しそ タイムライン
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大葉青しそ のタイムライン カテゴリ 

紫蘇株問題
徐々にシソらしい葉が出てきました〜!! そんなシソですが・・・ 実はまだ育苗ポットに株が6つ程あります。 初めてのシソ栽培。 うまく芽が出るか心配なのもあり 張り切って種蒔きまくってしまいました。 せっかく芽も出してくれたし、 大切に育てて、収穫を迎えた際には 近くに住んでる日本人の方々に お裾分けするとします。
2015-04-04  いいね!  コメント Pamiさん 
  • ぽたさん 2015-04-05 00:25:00

    日本の方喜びますねぇ~
    ヽ(^∀^)ノ ♪

  • Pamiさん 2015-04-09 04:16:27

    ぽたさん

    シソは鮮度が一番ですからね〜
    喜んで頂けるといいです♬

種まき
アメリカで日本野菜の種を販売している 北澤シードカンパニーから購入した種です。
2015-04-01  いいね!  コメント Pamiさん 
定植
芽が出てきたので ポットから庭の角に2株、 木枠プランターへ1株移植。
2015-04-01  いいね!  コメント Pamiさん 
プランターにパラパラ撒く
takaの誓い お刺身のマグロに巻いて食べる事 大葉っていつも脇役だけど無いと寂しいネ 今日は古いプランターをひっくり返し堆肥を入れてジョレンでゴチャゴチャ メッチャ小さい種なのでパラパラ撒いてもどこに撒いたか分からない 7~10日で発芽する予定
2015-03-29  いいね!  コメント takaさん 
いい感じ
徒長させないため部屋の窓辺に。
2015-03-21  いいね!  コメント cocopuff さん 
ナスとインゲン用のコンパニオンプランツ
去年は紫蘇もバジルもトマトもみーんな別々に育てましたが、ベランダで場所をとることも考えて、今年は同居させようと思います。 先ずは発根するまで水につけます。
2015-03-01  いいね!  コメント cocopuff さん 
今年のまとめ4
それから、日焼けしてしまったのにもビックリ。 シソはそんなに日にあたらない方が柔らかいと聞いて 遮光ネットを試してみたのですが ベランダの日光が強すぎたのか 100均遮光ネットのスペックがイマイチだったのか 正直言って結果としては無くてもかわらなかったです。 あとは、ベランダからの熱も遮ってくれなくて 園芸目的以外でも大差ないかな...
2015-02-01  いいね!  コメント ゆいかさん 
今年のまとめ3
あと例年と違うのは、今年は花が見られたことです ただし、実の塩漬けはちょっと塩加減をミスったらしく イマイチな出来になってしまいました。 できたらお茶漬けに入ってるような ああいう食感の実にしたいのですが 来年以降も作るなら、収穫時期も合わせてもっと考えなきゃだめですね。
2015-02-01  いいね!  コメント ゆいかさん 
今年のまとめ2
それから、今年はいろんなレシピにチャレンジしてみました。 定番の天ぷらだけでなく お好み焼きや肉団子など、いろんなものに混ぜてみました。
2015-02-01  いいね!  コメント ゆいかさん 
今年分まとめ
今年はテストとして外でも育ててみましたが やっぱりというか、メイガにバッタにと 外には天敵がたくさんで、食べられるような状態を維持できないので やっぱりうちの環境だとベランダが最適解ということになります。
2015-02-01  いいね!  コメント ゆいかさん 

大葉青しそ の品種一覧