紅はるか のタイムライン カテゴリ
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0612サツマイモ(ベニハルカ、ベニアズマ)の収穫
サツマイモ(ベニハルカ、ベニアズマ)の収穫をしました。 半分を収穫 2022-10-20 いいね！ コメント たけいちさん |
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サツマイモ(ベニハルカ、ベニアズマ)の植え付け
サツマイモ(ベニハルカ、ベニアズマ)の植え付けをしました。 ベニハルカ 18本 ベニアズマ 18本 計36本を植え付け 2022-10-20 いいね！ コメント たけいちさん |
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ヤッパリ焼芋♪♪♪
収穫して一ヶ月経った紅はるか！ 既に６回焼芋してますが、前回からですが蜜が溢れて 美味しくなってきたので、今日は少し大きめの 焼芋サイズをチョイスして頂きました。。。激ウマ( ◠‿◠ ) 2022-10-12 いいね！ コメント アルトロさん |
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干し芋チャレンジ
紅はるかも1kg超えなど大サイズは焼芋不向きかな、、、と 干し芋を作ってみました。 9月10日収穫のうち大きなもの4本 重量4kg弱を蒸してカットしネットで3日間天日干ししました。 手間を掛ける割に旨味はいまひとつという感じでした(^｡^); 2022-10-12 いいね！ コメント アルトロさん |
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収穫
紅はるかを１列収穫 2022-10-10 いいね！ コメント ひでジイさん |
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ツルの整理と防草シート更新
大量のツルが残りました。 放置した状態では、新たに芽を出して増殖しつつあります。 枯らして焼却処分する為に 干し竿を用意して吊るしました。 またダイ＊＊の防草シートが腐食して、雑草が増えてきたので より強度upの物に更新しました。 2022-10-06 いいね！ コメント アルトロさん |
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乾燥
収穫した紅はるかを乾燥させます。 庭で三日間乾燥させ、その後日陰で４日間乾燥させてから、一つずつ新聞紙に包んで段ボールに入れて室内で保存します。 2022-10-03 いいね！ コメント トラウトボーイさん
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芋掘りイベント実施
子供会22人（子供11人）の参加でした。 9時〜10時まで、さわやかな秋晴れの下、芋掘りを実施。 植え付けから150日経過してるので 大きな芋がゴロゴロ、、、 皆さん楽しそうです♪ 子供にはトウモロコシをサービス、生食してもらいました。 甘さに笑顔溢れる表情に癒されました( ◠‿◠ ) さらに町内公会堂ではサツマイモの試... 2022-10-03 いいね！ コメント アルトロさん
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収穫後の・・・
収穫後に もみ殻～耕運～ぬか散布～サツマイモの葉っぱ（茎）を掛けて春まで状態維持 サツマイモの茎が土を良好にしてくれる！ 2022-10-02 いいね！ コメント ひまわりatomicさん |
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収穫！
今年は、ネズミも居なく大成功(*^^)v 2022-10-02 いいね！ コメント ひまわりatomicさん |
うーたんさん 2022-10-12 23:22:33
うわっ！ダメ、見ちゃったぁー。
うちのはまだ追熟が足らなくて焼いてもねっとりしないんですよ。
あぁでもまた明日焼いてしまいそう。。
アルトロさん 2022-10-13 07:49:34
まだまだ美味しくなりそうです♪
段ボール３箱キープしてますが
年内に消化しそうでヤバイ！