栽培記録 PlantsNote 紅菜苔-品種不明 タイムライン
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紅菜苔-品種不明 のタイムライン カテゴリ 

ハウス 昨日はオータム、今日は水菜収穫
毎日収穫。今日は水菜。 なので今日は水菜とベーコンの炒め物を作ります。 生では少し固くなって来ました。 大きな青虫が一匹けなげに葉にへばりついてました。気温3度でも生きてるんですね。
2017-12-12  いいね!  コメント minetyanさん 
  • あすきゃんさん 2017-12-13 07:53:45

    とっても立派な水菜ですねー\(^o^)/
    !大きくなるとやはり固くなるんですねー!
    最近収穫した水菜をサラダにしたらとてもかたくて(´;ω;`)

  • minetyanさん 2017-12-13 11:44:00

    ありがとうございます。
    やっぱ固くなりますね。
    間引き菜は柔らかくてサラダにして食べましたが、今の時期になると露地もハウスも固いです。
    柔らかくする方法をだれか教えてくれませんかねw

番外 畑の隅のクリスマスホーリーでリースづくり
孫が夕方リース作りに来ると言うので、山葡萄の蔦でリースの土台を作り、クリスマスホーリーの葉と赤い実、野バラの実やハンノキの実を用意。 わが家のリースも昨日作ってドアに取り付け。 里山の恵み!
2017-12-08  いいね!  コメント minetyanさん 
  • うーたんさん 2017-12-08 20:06:11

    (*'v'd)*◇*――素敵――*◇*(b'v'*)

  • minetyanさん 2017-12-08 20:47:44

    ほめていただきありがとうございます。
    夕方も二個作りました。
    うーたんさんもいかがですか?

  • うーたんさん 2017-12-08 22:11:40

    うちは畑に外枠に100均のサンタさんをくくりつけました( ´∀` )

  • minetyanさん 2017-12-09 09:14:14

    ワオ!
    それもいいですね。
    畑のサンタw

  • うーたんさん 2017-12-09 09:18:03

    小さな子が、サンタさんだって喜んでくれます(^ν^)

  • オリーブさん 2017-12-09 17:33:29

    素敵ですねー!クリスマスの飾りかぁ…
    私もなんかしたいぞーって気分です。
    あるもので、なんかしてみよ!

  • minetyanさん 2017-12-10 12:03:13

    あるものでいいんですよw。
    リースの台は、どこにでもはえている邪魔物の葛のつたなんかも柊を刺しやすくていいですよ。野バラの実もきれいです。
    是非作って見てください。
    クリスマスが終わったら、松の葉で和風にするとお正月も飾れますw。

  • オリーブさん 2017-12-10 12:06:45

    なんと!
    正月飾りにアレンジかぁ!しめ縄に限らなくてよいですね!たしかに!
    親元の手伝いに飾りに帰るのですが、ギリギリに飾ってやれないので…アレンジの方が高齢者も縁起を担がなくてよいかもしれませんね。

  • minetyanさん 2017-12-10 12:20:42

    クリスマスリースもお正月飾りも同じ意味があるようなので、うちではしめ縄に再利用してます。
    あまりに無宗教って言われそうだけどwww。気持ちの持ちようと思ってw

娘に水菜が欲しいと言われて収穫
水菜が欲しいと言われたけど、ハウスの水菜にロメインレタスとオータムポエムに山東菜もおまけにつけて、押し売り! まだまだ食べきれないのに、もう冬の到来。この後ハウスはどうなるんだろう・・。
2017-12-08  いいね!  コメント minetyanさん 
  • オリーブさん 2017-12-09 17:34:51

    押し売りだなんて。こんな立派なお野菜、きっとすごくよろこばれてますよ。うらやましいです。

  • minetyanさん 2017-12-10 11:57:36

    オリーブさんそう言っていただけると嬉しいです。
    嫌がっても押し売り続けますw。

露地の春菊とルッコラ、ロメインレタスと色々収穫中
露地の春菊の脇芽も伸びてきたので、大量収穫。 ルッコラも露地ものとハウスものを両方収穫。露地は色が濃くて少し固そう。ハウスは色が薄くて柔らかい。 ハウスのロメインレタスもサラダ用に収穫。 白菜もあるし、山東菜もオータムポエムも伸びてるし、今秋冬は葉物野菜には不自由しない。 青虫のように食べまくってますw。
2017-11-30  いいね!  コメント minetyanさん 
  • どらちゃんさん 2017-11-30 08:41:59

    青虫のように食べまくってる……

    裏山~♪

    近々蝶になったりして(笑)

  • うーたんさん 2017-11-30 09:13:50

    青物に困ってないなんて、なんて羨ましい!

  • minetyanさん 2017-11-30 09:27:31

    どらちゃんさん、うーたんさんおはようです。コメントありがとうございます。
    これから冬です。こちらは東北でも宮城の東部太平洋側です。雪もほとんど降らないですが、結構寒いです。
    なので蝶にはなりませんwww。
    今年はハウスでの葉物栽培を始めたので、葉物野菜だらけです。
    ご近所や友人、近くに住む娘たちへのお裾分けもしていますが、何時になったら収穫終了になるんでしょう。
    あ、そういえば水菜もつぼみ菜も紅菜苔もこれから収穫始まり!。当分青虫は食べまくります。

  • どらちゃんさん 2017-11-30 13:06:14

    げげっ

    世間では青物が高騰しとるちゅうのに何という極楽浄土っ♪

    ええな~♪

  • minetyanさん 2017-11-30 13:23:36

    えーーーそんなに高騰してるんですかw
    そう言えばこの頃野菜買ってないなあ・・・。
    サラダに使うミニトマトくらいかなあ。
    手間暇と種と肥料と農機具の投資と買うのとではどっちが経済的なのか疑問www。
    でも農作業は楽しいもんね。

ハウスの水菜 山東菜 ルッコラの様子
ハウスの水菜、山東菜、ルッコラも順調に成長し収穫してます。 11月13日に時期をずらして蒔いたルッコラも芽がそろって出てます。
2017-11-22  いいね!  コメント minetyanさん 
ハウスの水菜を収穫!
娘が豚しゃぶに水菜を入れるということで、水菜を収穫。 結構大きくなっている。 露地に比べると比較にならないほどの大きさ。 豚しゃぶに水菜と大根の薄切りが以外と合うんだよなあ。
2017-11-17  いいね!  コメント minetyanさん 
番外 クリスマスホーリーも色づきはじめた
畑のそばのクリスマスホーリー。 実が色づきはじめ、いよいよ寒さも本格的になりそう。 野菜も甘く美味しくなってくるけど、霜よけもそろそろだなあ。
2017-11-15  いいね!  コメント minetyanさん 
ハウスの黄葉山東菜も大きくなってます。
ハウスに蒔いた黄葉山東菜。 虫もつかず大きくなってます。 路地は虫穴だらけだけど・・・
2017-11-10  いいね!  コメント minetyanさん 
ハウスに点蒔きしたルッコラを間引き収穫!
露地の続きにハウスに点蒔きしたルッコラを間引き収穫。 露地のルッコラの葉とトロ箱に蒔いたベビーリーフとハウスの水菜でサラダに。
2017-11-10  いいね!  コメント minetyanさん 
自家製ゴマで春菊のごま和え
今晩は、今年初めて栽培した金ゴマで収穫した春菊のごま和え! ゴマをフライパンで炒って見るといい香りが! 選別が大変だったけど、自家製ゴマは香りもいいし最高です。
2017-11-08  いいね!  コメント minetyanさん 

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