ルリジサ - 畑
ルリジサ 育て方 栽培方法
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ルリジサ(瑠璃苣、学名 Borago officinalis)とは、ムラサキ科の植物で、ハーブの一種。英名はボリジとも言います。葉をサラダや香りづけ、花は料理の飾りに利用でき、ハーブとして扱われます。若葉にはキュウリのような爽やかな風味があります。
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ルリジサ 料理 レシピ
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