ロマネスコ
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ロマネスコ スパイラル 終了 成功
収穫 : 300
yammyさん ロマネスコ-品種不明 | 種から | 北海道 | 畑 | 2015-07-11
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ロマネスコ 終了 失敗
収穫 : 0
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ロマネスコなんてどうかな 栽培中
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ロマネスコ 終了 成功
収穫 : 1株
ロマネスコ 育て方 栽培方法
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アブラナ科アブラナ属の一年生植物。カリフラワーの一種です。フラクタル形態の花蕾が特徴の野菜です。ロマネスコの花蕾は幾何学的な配置となっており、個々の蕾が規則正しい螺旋を描いて円錐を成しています。生では硬いですが、サッと茹でるだけで柔らかさが出て、さわやかな甘味があります。
種まきの画像はありませんでした。
収穫の画像はありませんでした。