エダマメ
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「快豆黒頭巾」栽培日記 終了 成功
収穫 : 一山
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晩酌茶豆 栽培中
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収穫 : たくさん。
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【第2弾】【第3弾】早生枝豆・枝豆黒ひかり 2013春 終了
収穫 : 土中緑化は失敗
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さかな豆 6/23 終了 成功
収穫 :
Ossan_Enginnerさん 肴豆 | 種から | 新潟県 | 畑 | 2019-07-16
エダマメ 育て方 栽培方法
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枝豆(Edamame、Edamame bean)は、未成熟な大豆を収穫したもの。日本や中国では大豆の代表的な食べ方のひとつです。江戸時代には現在のように枝からさやを外した状態ではなく、枝についたままの状態で茹でたものが売られており、当時はその状態で食べ歩いていることからファストフードのような存在でした。
種まきの画像はありませんでした。
収穫の画像はありませんでした。