エダマメ
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ダイズ栽培日記 栽培中
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枝豆【早生黒大豆】⑤2013 栽培中
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枝豆【早生黒大豆】⑫2013 栽培中
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2019 枝豆 終了 成功
収穫 : 沢山
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枝豆1 栽培中
エダマメ 育て方 栽培方法
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枝豆(Edamame、Edamame bean)は、未成熟な大豆を収穫したもの。日本や中国では大豆の代表的な食べ方のひとつです。江戸時代には現在のように枝からさやを外した状態ではなく、枝についたままの状態で茹でたものが売られており、当時はその状態で食べ歩いていることからファストフードのような存在でした。
種まきの画像はありませんでした。
収穫の画像はありませんでした。