エダマメ
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2015春 おいしい枝豆 終了 失敗
収穫 : 0.035kg
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枝豆のノート 終了 成功
収穫 : 40〜90個
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枝豆栽培2023 終了 成功
収穫 : 275個
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枝豆 終了 成功
収穫 : 60
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2017春 枝豆 終了 成功
収穫 : 40株
エダマメ 育て方 栽培方法
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枝豆(Edamame、Edamame bean)は、未成熟な大豆を収穫したもの。日本や中国では大豆の代表的な食べ方のひとつです。江戸時代には現在のように枝からさやを外した状態ではなく、枝についたままの状態で茹でたものが売られており、当時はその状態で食べ歩いていることからファストフードのような存在でした。