エダマメ
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エダマメ:快豆黒頭巾(2018年) 終了 成功
収穫 : 279莢
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茶豆・黒豆・七夕豆 栽培中
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根を断って芯を摘む!枝豆! 栽培中
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2015.4F①中生枝豆 終了 成功
収穫 : 2kg
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枝豆ノート2021 終了
収穫 : 少量
エダマメ 育て方 栽培方法
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枝豆(Edamame、Edamame bean)は、未成熟な大豆を収穫したもの。日本や中国では大豆の代表的な食べ方のひとつです。江戸時代には現在のように枝からさやを外した状態ではなく、枝についたままの状態で茹でたものが売られており、当時はその状態で食べ歩いていることからファストフードのような存在でした。
種まきの画像はありませんでした。
収穫の画像はありませんでした。