滝野川ごぼう 栽培記録 - 庭
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栽培記録 PlantsNote > ゴボウ > 滝野川ごぼう - 庭

ゴボウ > 滝野川ごぼう タイムライン  - 庭

  • ◇食物繊維豊富◇滝野川ごぼう②◇(堆肥袋編)  終了 成功

    収穫 : 5本

    さつきさん 滝野川ごぼう | 種から | 愛知県 | | 2014-09-09

    • 3日目
    • 全部発芽したらーー:困るべっ 7日目
    • 長く効く肥料を少し・・ 10日目
    • 作業前・・ 12日目
    • 作業後・・お水を忘れない様に 12日目
    • 35日目
    • 48日目
    • 犯人はバッタ 補殺失敗 48日目
    • 30㌢前後・・細いのは・・ 48日目
    • 早くしないと葉が無くなるかも 50日目
    • バッタ一匹でこの状態・・ 50日目
    • 50日目
    • 幾分変った感じ・・虫の害が減ったからか 54日目
    • 穴はあるものの 成長・・ 54日目
    • 葉もしっかり上を見て育ってる様子 54日目
    • 60日目
    • 60日目
    • 60日目
    • ここまで食べるかねっ~ 67日目
    • 全てバッタの捕食後・・ 67日目
    • これじゃねっ・・ごぼう・・ 67日目
    • 81日目
    • 81日目
    • 81日目
    • 90日目
    • 90日目
    • 90日目
    • 94日目
    • 94日目
    • 94日目
  • ゴボウの栽培  終了 失敗

    収穫 : 10本

    テルさん 滝野川ごぼう | 種から | 千葉県 | | 2013-07-06

    • 175日目
    • 185日目
  • ごぼう  栽培中

    むこうさん 滝野川ごぼう | 種から | 神奈川県 | | 2014-04-23

  • 1

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滝野川ごぼうとは

享保年間(1716~1736年)に八代将軍吉宗が全国から集めた野菜の中の1種で、その後北区滝野川付近で栽培されるようになり、この名が付いた。長さは1m、東洋種独特の赤紅色で、香りが強く、肉質がしまっている特徴を持つ。昭和20年頃までは盛んに栽培されました。
滝野川ごぼう のレシピ