シイタケ 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > シイタケ

シイタケ

  • 2015~ 実家の畑  栽培中

    りえ太さん シイタケ-品種不明 | 種から | 福井県 | | 2018-07-05

    • しいたけ種駒 12日目
    • 原木から切り出す 13日目
    • チェーンソー(お買い得2個パック) 13日目
    • PASMOと間違えてDRILL出すOLいるよね~ 13日目
    • できあがり!2年後が楽しみであります 13日目
    • 白なす白なすしいな・・・ 56日目
    • 京みどり 56日目
    • 千両2号 56日目
    • オクオクしいな・・・ 56日目
    • 分離! 56日目
    • ピマピマしい右とナスナスしい右 59日目
    • トマトマしい・・・ 59日目
    • オクオクしいな… 62日目
    • 白なす、こんなに大きかったか? 63日目
    • 3日で倍!(当社比) 63日目
    • プチぷよ 63日目
    • 5.9 69日目
    • 5.16 3本を定植だ! 76日目
    • 3本ともそだちますように・・・ 76日目
    • 5.16越後白なす 76日目
    • と♪ 76日目
    • 千両2号 76日目
    • 5.16ピーマンは 76日目
    • 京みどり 76日目
    • じゃがじゃがしいな・・・ 76日目
    • オクオクしいな・・・ 91日目
    • はぁオクオクしい 91日目
    • なすなすしいな・・・ 91日目
    • 白なす白なすしいな・・・ 91日目
    • ピマピマしい・・・ 91日目
    • じゃがじゃがしいな・・・ 91日目
    • たまたましいな・・・ 91日目
    • 上2畝ふえました(祝 97日目
    • 6.7 98日目
    • 全体 98日目
    • もっとワイン色が濃かったけどな・・ 98日目
    • なすなすしいな・・・ 98日目
    • 白なす白なすしいな・・・ 98日目
    • ピマピマしいな・・・ 98日目
    • うえからピマピマ 98日目
  • 2018秋 しいたけ農園  栽培中

    hirolyさん シイタケ-品種不明 | 挿し木、接ぎ木等 | 長野県 | 室内 | 2018-12-14

    • 森のしいたけ農園 0日目
    • 元気な菌床 0日目
    • しいちゃん 0日目
    • たけちゃん 0日目
    • 元気そうな菌床です 0日目
    • しいちゃん 1日目
    • たけちゃん 1日目
    • しいちゃん 3日目
    • たけちゃん 3日目
    • しいちゃん1 4日目
    • しいちゃん2 4日目
    • しいちゃん3 4日目
    • たけちゃん1 4日目
    • たけちゃん2 4日目
    • たけちゃん3 4日目
    • こんもり収穫した 5日目
    • 干してます 5日目
    • 間引き後 5日目
    • 間引き後のしいちゃん 5日目
    • たけちゃんもわさわさ 5日目
    • こんもり収穫 6日目
    • 間引き前 6日目
    • 干しました 6日目
    • しいちゃん1 6日目
    • しいちゃん2 6日目
    • しいちゃん3 6日目
    • たけちゃん1 6日目
    • たけちゃん2 6日目
    • たけちゃん3 6日目
    • 収穫 7日目
    • 最終形態 7日目
    • 全部収穫 7日目
    • 小さいけどたくさん収穫 7日目
    • わさわさ 7日目
    • 全部収穫しました 7日目
    • 上かしいちゃん、下がたけちゃん 7日目
    • しいちゃん8日目収穫前 7日目
    • たけちゃん8日目収穫前 7日目
    • しいちゃん1 7日目
    • しいちゃん2 7日目
  • しいたけ、ひらたけ、えりんぎ農園  終了

    収穫 : まあまあ

    hirolyさん シイタケ-品種不明 | 挿し木、接ぎ木等 | 長野県 | 室内 | 2018-04-25

    • 森のしいたけ農園 0日目
    • ひらたけ農園 0日目
    • えりんぎ農園 0日目
    • 北研のしいたけ栽培キット 0日目
    • 第1弾で育てた菌床ふたつ 0日目
    • 第1弾の成功した方の菌床 0日目
    • 第1弾のあまり生えない椎茸 0日目
    • 第1弾のよく生える椎茸 0日目
    • 再送していただいた椎茸 0日目
    • 届きました 0日目
    • 洗って容器にセット 0日目
    • この状態で管理します 0日目
    • 袋をあけて栽培開始 0日目
    • これを水洗いします 0日目
    • 栽培袋に入れて栽培。 0日目
    • えりんぎ栽培キット 0日目
    • 白いモヤモヤが生えてるのを削ります 0日目
    • えりんぎちゃん、袋に入れて栽培開始 0日目
    • ひらたけ栽培キット 0日目
    • ひらたけの白いモヤモヤ 0日目
    • なんだかもっこりしてる部分。 0日目
    • すこし頭出てきた? 1日目
    • 微妙な側面 1日目
    • ツクツク側面 1日目
    • ポツポツ側面 1日目
    • 微妙な側面 1日目
    • たくさん生えるかな? 1日目
    • 1番元気な側面 2日目
    • まだまだ生えてこないのね 2日目
    • ポツポツ側面 2日目
    • 元気な側面 2日目
    • ぼちぼち側面 2日目
    • 新しく出てきたね 2日目
    • ツクツク側面 3日目
    • 生えない側面 3日目
    • 小さくても椎茸感。 3日目
    • ツクツク側面 3日目
    • 椎茸感アップ 3日目
    • 密集エリア。でも小さい。 3日目
    • ひょろりん。 3日目
  • キノコ 農園  終了 成功

    収穫 : いっぱい

    まろ子さん シイタケ-品種不明 | 苗から | 東京都 | 室内 | 2018-05-20

    • 思ったより大きな箱 0日目
    • カバーの中に入れ 0日目
    • 問題児! 0日目
    • 届いた状態 2日目
    • 本日、二日目 2日目
    • 4日目
    • 6日目
    • 大中小、中サイズが多かった 6日目
    • 6日目
    • ちっちゃいな…… 7日目
    • ちなみにご飯は小豆ごはんです 7日目
    • 裏にも2〜3個出ています。 10日目
    • 14日目
    • 26日目
    • また4個出てきた 31日目
    • 立派な椎茸が…… 36日目
    • 無惨な姿となりました 36日目
    • 水に浸けてます! 37日目
    • 44日目
    • 45日目
    • 57日目
    • ぬくぬく過保護 64日目
    • 突然の誕生! 71日目
    • 76日目
    • 76日目
    • 76日目
    • 奥の1個は昨日の 77日目
    • 来年かな? 77日目
    • 79日目
    • 79日目
    • 833g 82日目
    • 樽刺し! 82日目
    • 冷たいよ〜〜 82日目
    • 86日目
    • 89日目
    • まずは水分補給から 89日目
    • 土鍋に入れて燻製 93日目
    • 完成 93日目
    • ちょっと水気が…… 93日目
    • 小さなクリーム色の 95日目
  • しいたけ栽培  栽培中

    オリーブさん シイタケ-品種不明 | 挿し木、接ぎ木等 | 大阪府 | ハウス栽培 | 2018-02-04

    • 届いた〜 0日目
    • セット内容 0日目
    • 洗って、ドームにセットしました! 0日目
    • 1日目
    • 2日目
    • 2日目
    • 3日目
    • 3日目
    • や、ヤバイ 4日目
    • 何故か出ない裏側。 4日目
    • でもかわいい 4日目
    • 6日目です 5日目
    • 昨夜10個 5日目
    • 今朝6個 5日目
    • 6日目。 6日目
    • 今朝、4個。全部で、20個食べました。 6日目
    • 6日目
    • 8日目 7日目
    • 12個間引き 7日目
    • 密集地の間引きが難しい… 7日目
    • はさみと並べてみました。 7日目
    • 18個使用しました。 7日目
    • 8日目
    • 8日目
    • 8日目
    • 8日目
    • 8日目
    • 乾き過ぎてて慌ててスプレーしてしまった 9日目
    • 24個収穫 9日目
    • お天道様にあてる。鳥こないかなぁ… 9日目
    • 第一回戦終了 9日目
    • 最後22個を収穫、醤油バターソテーに 9日目
    • リビングに移動しました。 9日目
    • 901g 10日目
    • もりの干し椎茸 11日目
    • 13日目
    • 13日目
    • 14日目
    • 14日目
    • 5日目 17日目

シイタケ 育て方 栽培方法

    日本においては食卓に上る機会も多く、数あるキノコの中でも知名度、人気ともに高いもののひとつ。 シイタケの原木栽培(ほだ木)では長さ1m程度に切断した広葉樹を原木として利用する。

シイタケ 料理 レシピ

シイタケ の品種一覧

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