セイヨウニワトコ-品種不明 栽培記録
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セイヨウニワトコ-品種不明とは

和名:セイヨウニワトコ、接骨木、庭常 分類:落葉低木 (ブッシュ状) 花期:3~5月頃 果実:6~7月頃 樹高:2~6m位 ( 品種によっては10m位になるものもある ) 落葉の低木~中高木で樹高は3m~10m。 成長スピードは驚くほど速いので育てるには広いスペースが必要。 春~初夏になると枝の先端に白い小花が房になり咲きます。 花にはマスカットのような香りがあります。秋に果実が黒く熟して食用になります。 葉や花に薬効がある。特に花で作るエルダーフラワーシャンパンはイギリスの夏の飲み物として親しまれています。 不明  [未]  2015-04-12 1041 8275 みぐみぐ 西洋ニワトコ(エルダーフラワー) [大カテ] 不明 英名:Elder、Elderberry、Elder Flower、Bour tree 仏名:sureau 和名:セイヨウニワトコ、接骨木、庭常 学名:Sambucus sieboldiana 、S. racemosa 分類:落葉低木 属名:ニワトコ属 科名:クロンキスト体系 = スイカズラ科     ( APG植物分類体系 = レンプクソウ科 ) 花期:3~5月頃 果実:6~7月頃 樹高:2~6m位 ( 品種によっては10m位になるものもある ) 落葉の低木~中高木で樹高は3m~10m。 ヨーロッパ郊外でよく見かけられ利用されるハーブです。 ブッシュ状に大きく育ち、成長スピードは驚くほど速いので育てるには広いスペースが必要。 日本の気候では実はつきにくい(花は咲くが結実しない)と言われている。 耐寒性はかなり高い。 春~初夏になると枝の先端に白い小花が房になり咲きます。 花にはマスカットのような香りがあります。秋に果実が黒く熟して食用になります。 葉や花に薬効があり花の利用は現在でも一般的です。 花は フリッター など、エディブルフ。
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