ツルムラサキ-品種不明 栽培記録
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ツルムラサキ > ツルムラサキ-品種不明 タイムライン  滋賀県

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ツルムラサキ-品種不明 新着Q&A

  • 根切り虫

    aya1953さん  2013-06-21

    ツルムラサキが根元から根切り虫に切られてしまいます。 何か良い対策はないでしょうか。

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ツルムラサキ-品種不明とは

ツルムラサキ科のつる性一年生草本。葉と茎を食用にします。味はホウレンソウに似るが、独特の粘り気があります。茎が緑色の緑茎種と赤紫色の赤茎種とがあります。スーパーなどで販売されているのは、おもに緑茎種です。
ツルムラサキ-品種不明 のレシピ